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Starbucks Protein Cold Foam: Das solltest du vor dem Hinzufügen wissen

Starbucks bietet Protein Cold Foam an, um ausgewählten Kaltgetränken zusätzliches Protein und ein cremiges Topping hinzuzufügen. Dieser Leitfaden erklärt, was er ist, was er enthalten kann und wie du ihn ohne Schätzungen erfasst.

Was Protein Cold Foam ist

Cold Foam ist ein gekühltes, aufgeschäumtes Topping, das auf einem Eisgetränk liegt, anstatt direkt damit vermischt zu werden. Die Proteinvariante wird mit Milch mit zugesetztem Protein zubereitet. Dadurch entsteht ein dickeres Topping und der Proteingehalt des Getränks steigt. Der Schaum ist dennoch Teil des gesamten Getränks und muss daher berücksichtigt werden, wenn du deinen Verzehr erfasst.

Das genaue Angebot und die Rezeptur können je nach Standort variieren und sich im Laufe der Zeit ändern. Aromatisierte Varianten können neben Milch und Protein auch Sirup, Saucen oder andere Zusätze enthalten. Prüfe den aktuellen Menüeintrag für die ausgewählte Filiale und das jeweilige Getränk, statt davon auszugehen, dass jeder Protein Cold Foam gleich ist.

Protein Cold Foam ohne Aroma
Aromatisierter Protein Cold Foam
Eiskaffee mit Protein Cold Foam
Cold Brew mit Protein Cold Foam

Wie er die Nährwerte deines Getränks verändert

Protein Cold Foam erhöht normalerweise den Proteingehalt eines Getränks, kann aber auch zusätzliche Energie, Kohlenhydrate, Fett oder Zucker liefern. Die Mengen hängen von der Milchmischung, der Geschmacksrichtung, der Portionsgröße und individuellen Anpassungen ab. Eine Variante ohne Aroma und eine gesüßte, aromatisierte Variante können daher unterschiedliche Nährwerte haben.

Protein liefert etwa 4 kcal pro Gramm, Kohlenhydrate ebenfalls etwa 4 kcal pro Gramm und Fett etwa 9 kcal pro Gramm. Zusätzliches Protein liefert also weiterhin Energie, auch wenn das Topping weniger süß als eine andere Option ist. Sieh dir den Eintrag für das vollständige Getränk an, da Kaffee, Milch, Sirup und Schaum zusammen berücksichtigt werden müssen.

Getränkegröße
Art und Menge der Milch
Geschmacksrichtung des Schaums
Zusätzlicher Sirup oder zusätzliche Sauce
Weitere Toppings

So erfasst du ihn korrekt

Beginne mit dem Menüeintrag für genau das Getränk und die Größe, die du bestellt hast. Wenn Protein Cold Foam bereits Bestandteil dieses benannten Getränks ist, können seine Nährwerte schon in der angezeigten Gesamtsumme enthalten sein. Wenn du in diesem Fall das Basisgetränk und den Schaum getrennt erfasst, könntest du das Topping doppelt zählen.

Verwende bei einer individuellen Bestellung den ähnlichsten verfügbaren offiziellen Eintrag und erfasse jeden Zusatz, der darin nicht enthalten ist. Wenn die App oder das Menü keinen separaten Wert für den Schaum angibt, solltest du keinen erfundenen Wert eintragen. Speichere die Bestellung mit einer Notiz in deinem Tracker, damit du beim nächsten Mal genauso vorgehen kannst.

Getränkegröße bestätigen
Prüfen, ob der Schaum in der angegebenen Gesamtsumme enthalten ist
Zusätzlichen Sirup oder zusätzliche Sauce hinzufügen
Ausgetauschte Milch erfassen
Änderungen an der Standardrezeptur notieren

Protein bedeutet nicht automatisch wenig Zucker

Das Wort Protein beschreibt nur einen Bestandteil des Getränks, nicht dessen gesamte Nährwerte. Ein Schaum kann Protein liefern und gleichzeitig gesüßte Aromen enthalten oder einem Getränk hinzugefügt werden, das bereits Sirup enthält. Geschmack und Zutaten sind genauso wichtig wie die Bezeichnung.

Wenn du ein weniger süßes Getränk möchtest, vergleiche Protein Cold Foam ohne Aroma mit den verfügbaren aromatisierten Varianten. Du kannst auch das Basisgetränk prüfen, bevor du das Topping hinzufügst, da die Süße aus mehreren Bestandteilen der Bestellung stammen kann. Wenn du weniger Pumpstöße bestellst, ändert sich die Rezeptur. Verwende daher die individuellen Nährwertangaben, sofern sie verfügbar sind.

Schaum ohne Aroma statt einer aromatisierten Variante wählen
Mit ungesüßtem Eiskaffee oder Cold Brew beginnen
Neben Sirup auch auf Saucen achten
Gesüßte Milch und Toppings bei Bedarf separat erfassen

Wann der Schaum sinnvoll sein kann

Protein Cold Foam kann für jemanden geeignet sein, der kalten Kaffee mag und möchte, dass das Getränk mehr Protein liefert. Er kann ein einfaches Eisgetränk außerdem cremiger machen, ohne dass du dich für eine vollständig gemixte Variante entscheidest. Ob er in deinen Tag passt, hängt davon ab, was du sonst isst, welche Vorlieben du hast und welche persönlichen Ziele du verfolgst.

Er muss weder eine Mahlzeit ersetzen noch täglich gewählt werden, um sinnvoll zu sein. Betrachte ihn als einen möglichen Bestandteil eines Getränks und nicht als Abkürzung zu einer ausgewogenen Ernährung. Lebensmittel wie Joghurt, Eier, Bohnen, Fisch, Fleisch, Tofu und Linsen können ebenfalls Protein liefern und bieten dabei eine andere Nährstoffzusammensetzung.

Verwende ihn, wenn dir Geschmack und Textur gefallen
Rechne ihn als Teil des vollständigen Getränks ein
Vergleiche ihn mit dem Protein, das bereits in deinen Mahlzeiten enthalten ist
Entscheide anhand deiner Tagesziele und nicht anhand des Produktnamens

Prüfe die Details vor der Bestellung

Verfügbarkeit, Geschmacksrichtungen und Rezepturen können je nach Land und Filiale variieren. Schaum auf Milchbasis und zugesetzte Proteinzutaten passen möglicherweise nicht zu jeder Ernährungsweise. Lies daher die Zutaten- und Allergeninformationen für deinen Standort. Mitarbeitende können dir außerdem sagen, wie ein bestimmter Schaum zubereitet wird. Zum Erfassen sind die offiziellen Nährwertangaben jedoch die bessere Quelle.

Am zuverlässigsten ist es, zuerst die vollständige Bestellung festzulegen und anschließend den entsprechenden Eintrag zu prüfen. Achte auf Größe, Basisgetränk, Geschmacksrichtung des Schaums sowie zusätzlich hinzugefügte Sirupe oder Saucen. So erhältst du einen genaueren Eintrag, als wenn du dich allein auf das Wort Protein verlässt.

Aktuelles lokales Menü öffnen
Genaue Größe auswählen
Zutaten- und Allergeninformationen prüfen
Nährwerte der fertigen Bestellung prüfen
Endgültige Anpassungen in deinem Tracker speichern