Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 228 kcal —
- Protein 13 g 25%
- Karbonhidrat 0 g 0%
- Yağ 20 g 25%
- Doymuş yağ 6,9 g 34%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 0 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 13 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 6,3 g | 0 g | 9,8 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 19 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 25 g | 0 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 31 g | 0 g | 49 g |
Benzer yiyecekler
- Kümes hayvanlı Viyana sosisi232 kcal / 100 g
- Peynirli Viyana sosisi247 kcal / 100 g
- Hardallı Viyana sosisi271 kcal / 100 g
- Soya sosisikonserve201 kcal / 100 g
- Tavuk sığır ve domuz etli viyana sosiskonserve230 kcal / 100 g
- Lyon sosisikonserve281 kcal / 100 g
- Kokteyl sosisküçük, konserve228 kcal / 100 g
- Viyana sosislinormal, karışık et291 kcal / 100 g
- Frankfurter sosiskonserve201 kcal / 100 g
- Sosisküp doğranmış dilli, konserve261 kcal / 100 g
Viyana sosisi hakkında sorular
Viyana sosisi nasıl ısıtılır?
Genellikle önceden pişmiş olduğu için kaynatman gerekmez. Sosisleri sıcak ama kaynamayan suda 3–5 dakika beklet; kaynar suda uzun süre tutmak çatlamalarına ve lezzetlerinin suya geçmesine yol açabilir.
Açılmış Viyana sosisi nasıl saklanır?
Sosisleri salamurasından çıkarıp kapaklı bir kaba koy ve buzdolabında sakla; 2–3 gün içinde tüket. Konserve açılınca artanları kutuda bırakma.
Viyana sosisiyle hangi yemekler yapılır?
Dilimleyip omlete, makarnaya veya sebzeli pilava ekleyebilirsin. Bütün hâlde ısıtıp ekmek arasında hardal ve turşuyla servis etmek de pratik bir seçenektir.
Viyana sosisi en iyi neyle gider?
Hardal, turşu ve taze ekmekle klasik bir sandviç olur. Patates püresi, haşlanmış patates veya lahana salatası da yanına yakışır.
Viyana sosisi yerine ne kullanabilirim?
Sosisli sandviçte Frankfurter sosis kullanabilirsin; dokusu ve kullanım şekli benzerdir. Etsiz bir seçenek arıyorsan soya sosisi de kullanılabilir, ancak tadı ve pişirme süresi farklı olabilir.
Viyana sosisi protein açısından soya sosisinden farklı mı?
100 g Viyana sosisinde 13 g, soya sosisinde ise 12 g protein bulunur; aradaki fark küçüktür. Soya sosisi ayrıca 100 g başına 2 g lif içerirken Viyana sosisinde lif yoktur.
Kaynak: BLS (Germany) W874300 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç