Tabağınızda ne olduğunu bilin

Tereyağlı tavuk

Kalori ve besin değerleri

endüstriyel olarak üretilmiş

187
kalorikcal başına 100 g
Protein11 g
Karb.5,2 g
Yağ13 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 187 kcal —
  • Protein 11 g 23%
  • Karbonhidrat 5,2 g 2%
  • Yağ 13 g 17%
  • Doymuş yağ 5,6 g 28%
  • Lif 0,9 g 3%
  • Şekerler 4,9 g —

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g18711 g5,2 g13 g
50 g50 g945,7 g2,6 g6,6 g
150 g150 g28117 g7,8 g20 g
200 g200 g37423 g10 g26 g
250 g250 g46828 g13 g33 g

Tereyağlı tavuk hakkında sorular

Tereyağlı tavuk nasıl yapılır?

Tavuk parçalarını yoğurt, zencefil, sarımsak ve baharatlarla marine et; tavada kızartıp kenara al. Domatesli sosu tereyağıyla pişir, tavukları ekleyip kısık ateşte yaklaşık 10 dakika kaynat; ocaktan almaya yakın krema karıştır.

Tereyağlı tavukta tavuk nasıl yumuşak kalır?

Tavukları yoğurt ve baharatlarla en az 30 dakika marine et; tavada yüksek ateşte yalnızca renk alana kadar mühürle. Sosun içinde kısık ateşte pişirmeyi tamamla ve fazla kaynatma; en kalın parçanın içi 75 °C’ye ulaşmalı.

Tereyağlı tavuk hangi pilavla veya ekmekle yenir?

Basmati pilavı, naan ya da roti tereyağlı tavuk sosunu güzelce tamamlar. Yanına sade yoğurtlu salatalık raitası veya taze kişniş de koyabilirsin.

Tereyağlı tavuk artarsa nasıl saklanır?

Piştikten sonra iki saat içinde kapaklı bir kaba alıp buzdolabına koy; üç gün içinde tüket. Yeniden ısıtırken tencereye al, biraz su ekle ve her tarafı iyice buhar çıkarana kadar karıştır.

Tereyağlı tavukta krema yerine ne kullanılır?

Daha hafif ve ekşimsi bir sos için kremayı süzme yoğurtla değiştirebilirsin. Yoğurdu kesilmemesi için önce birkaç kaşık sıcak sosla ılıt, ardından tencereye ocaktan aldıktan sonra karıştır.

Tereyağlı tavuk ile tavuk tikka masala arasındaki fark nedir?

Tereyağlı tavuk genellikle tereyağı ve kremayla zenginleşen, daha yumuşak ve kremamsı bir domates sosuyla yapılır. Tavuk tikka masala da domatesli ve baharatlıdır; tarifine göre sosu daha belirgin baharatlı olabilir.

Kaynak: mvt 03.511 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç