Tabağınızda ne olduğunu bilin

Tavuk salatası

Kalori ve besin değerleri

ananaslı, dolmalık biberli, sarımsaklı soslu

75
kalorikcal başına 100 g
Protein4,4 g
Karb.2,4 g
Yağ5,2 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 75 kcal —
  • Protein 4,4 g 9%
  • Karbonhidrat 2,4 g 1%
  • Yağ 5,2 g 7%
  • Doymuş yağ 0,6 g 3%
  • Lif 0,8 g 3%
  • Şekerler 1,1 g —

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g754,4 g2,4 g5,2 g
50 g50 g382,2 g1,2 g2,6 g
150 g150 g1136,6 g3,6 g7,8 g
200 g200 g1508,8 g4,8 g10 g
250 g250 g18811 g6 g13 g

Tavuk salatası hakkında sorular

Tavuk salatası için tavuk nasıl pişirilir?

Tavuk göğsünü hafifçe kaynayan suda, kalın kısmının içi 75 °C’ye ulaşana kadar pişir; parçanın büyüklüğüne göre yaklaşık 15–20 dakika sürer. Soğuduktan sonra didikleyip salataya ekle.

Tavuk salatasına neler konur?

Didiklenmiş tavuk; marul, salatalık ve kereviz gibi çıtır sebzelerle iyi gider. Kremalı bir bağlayıcı için mayonez ya da yoğurt kullanabilir, limon suyu ve karabiberle lezzetini tamamlayabilirsin.

Tavuk salatası nasıl saklanır?

Salatayı kapaklı bir kaba koyup buzdolabında 4 °C veya altında sakla ve 3–4 gün içinde tüket. Oda sıcaklığında 2 saatten fazla beklemiş tavuk salatasını saklama.

Tavuk salatası dondurulur mu?

Mayonezli tavuk salatasını dondurmak iyi sonuç vermez; çözüldüğünde sos ayrışıp sulu ve pütürlü olabilir. Önceden pişirip didiklediğin tavuğu sade olarak dondur, çözdürdükten sonra salatayı hazırla.

Tavuk salatasında mayonez yerine ne kullanılır?

Süzme yoğurt, daha ferah ve hafif kıvamlı bir seçenek olur; yoğurdu limon suyu, hardal ve karabiberle karıştırabilirsin. Kıvamı koyulaştırmak için az miktarda mayonez de ekleyebilirsin.

Tavuk salatası hangi yemeklerde kullanılır?

Tavuk salatasını sandviç ekmeğine veya lavaşa koyabilir, marul yapraklarında ya da kızarmış ekmek üzerinde servis edebilirsin. Salatalık turşusu ve taze otlar özellikle yakışır.

Kaynak: slv 519 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç