Tabağınızda ne olduğunu bilin
Kısa pastırma
Kalori ve besin değerleri
pişmiş
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 250 kcal —
- Protein 30 g 61%
- Karbonhidrat 0,9 g 0%
- Yağ 14 g 18%
- Doymuş yağ 5,3 g 26%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 0,9 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 30 g | 0,9 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 15 g | 0,5 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 46 g | 1,4 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 61 g | 1,8 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 76 g | 2,3 g | 35 g |
Benzer yiyecekler
- Orta pastırma dilimiyağı alınmamış, pişmiş418 kcal / 100 g
- Çizgili pastırmapişmiş439 kcal / 100 g
- Yağsız orta pastırma dilimipişmiş205 kcal / 100 g
- Domuz baconukızartılmış, yağsız142 kcal / 100 g
- Domuz pastırması dilimleriorta, ızgara307 kcal / 100 g
- Dilimlenmiş pastırmaızgara261 kcal / 100 g
- Pastırma dilimikendi yağında pişmiş435 kcal / 100 g
- Bacon dilimlerisırt, kuru kızartma295 kcal / 100 g
- Pastırma dilimlerisırt, ızgara287 kcal / 100 g
- Önceden dilimlenmiş pastırmatuzlanmış, pişmiş, tavada kızartılmış468 kcal / 100 g
Kısa pastırma hakkında sorular
Kısa pastırma nasıl pişirilir?
Yağ eklemeden, orta ateşte tavada kızart; dilimleri ara sıra çevirip kenarları kızarıncaya kadar pişir. Kalın dilimlerde ateşi kıs ki dışı yanmadan içi de iyice pişsin.
Kısa pastırmayı fırında pişirebilir miyim?
Evet. Dilimleri yağlı kâğıt serili tepsiye tek sıra dizip 200 °C fırında kenarları kızarana kadar, yaklaşık 10–15 dakika pişir; daha çıtır olması için son dakikalarda yakından kontrol et.
Kısa pastırma hangi yemeklerde kullanılır?
Yumurtayla kahvaltıda, tost ve sandviçlerde, makarna soslarında veya fırın patatesin üzerinde kullanabilirsin. Tuzlu tadı yemeğe geçtiği için pişirirken ayrıca tuz eklemeyi sona bırak.
Kısa pastırma açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Paketi açtıktan sonra dilimleri kapalı bir kapta buzdolabında tut ve birkaç gün içinde tüket. Daha uzun saklayacaksan porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen şekilde dondur.
Kısa pastırma yerine ne kullanabilirim?
Benzer tat için bacon dilimleri kullanabilirsin; bunlar daha yağlıdır. Daha az yağlı bir seçenek arıyorsan yağsız orta pastırma dilimi, bu tarifte benzer şekilde kızartılarak kullanılabilir.
Kısa pastırma mı, domuz baconu mu daha az yağlıdır?
Verilen değerlerde domuz baconu daha az yağlıdır: 100 g’da 3,1 g yağ içerirken kısa pastırmada 14 g yağ bulunur. Pişirirken tavada biriken yağı dökmek de yemeğe geçen yağı azaltır.
Kaynak: ausnut F000231 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
