Tabağınızda ne olduğunu bilin

Kavrulmuş badem

Kalori ve besin değerleri

tuzlu

649
kalorikcal başına 100 g
Protein26 g
Karb.7,2 g
Yağ55 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 649 kcal —
  • Protein 26 g 51%
  • Karbonhidrat 7,2 g 3%
  • Yağ 55 g 71%
  • Doymuş yağ 4,2 g 21%
  • Lif 11 g 38%
  • Şekerler 4,6 g —
  • Sodyum 330 mg 14%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g64926 g7,2 g55 g
50 g50 g32513 g3,6 g28 g
150 g150 g97438 g11 g83 g
200 g200 g129851 g14 g110 g
250 g250 g162364 g18 g138 g

Kavrulmuş badem hakkında sorular

Kavrulmuş badem nasıl tekrar çıtır yapılır?

Bademleri tek kat hâlinde tepsiye yay ve 150 °C fırında 5–8 dakika ısıt; kolayca yanabildikleri için birkaç dakikada bir kontrol et. Yemeden önce tamamen soğumalarını bekle.

Kavrulmuş badem nasıl saklanır?

Soğuduktan sonra hava almayan bir kavanoza koyup serin, kuru ve güneş görmeyen yerde sakla. Sıcak ve aydınlık ortam, içindeki yağın daha çabuk bayatlamasına yol açar.

Kavrulmuş badem hangi yemeklerde kullanılır?

İri doğrayıp pilavın, mercimek çorbasının veya közlenmiş sebzelerin üzerine serpebilirsin. Bütün ya da kıyılmış badem, baklava ve başka şerbetli tatlılarda da kullanılır.

Kavrulmuş bademi kabuğuyla mı yemek daha iyi?

Kabuğu yenebilir; bademi soymak şart değildir. Tarif daha pürüzsüz bir doku istiyorsa bademleri kısa süre sıcak suda bekletip kabuklarını parmaklarınla sıyırabilirsin.

Kavrulmuş badem ile çiğ badem arasında ne fark var?

Kavrulmuş badem 100 gramda 649 kcal, çiğ badem ise 598 kcal sağlar; kavurma ayrıca bademe daha belirgin bir aroma ve gevreklik verir. Çiğ badem, kavrulmuş bademin yerini çoğu tarifte alabilir.

Bir avuç kavrulmuş badem kaç kalori eder?

Yaklaşık 30 gramlık bir avuç, 195 kcal ve 7,7 g protein sağlar. Kavrulmuş badem enerji bakımından yoğun olduğundan, atıştırırken avucuna bir porsiyon ayırmak işe yarar.

Kavrulmuş badem alerji yapar mı?

Evet. Badem ağaç yemişidir ve alerjisi olan kişilerde ciddi reaksiyonlara neden olabilir; alerjin varsa badem içeren ürünlerden kaçın.

Kaynak: Swiss FSVO 269 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç