Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 649 kcal —
- Protein 26 g 51%
- Karbonhidrat 7,2 g 3%
- Yağ 55 g 71%
- Doymuş yağ 4,2 g 21%
- Lif 11 g 38%
- Şekerler 4,6 g —
- Sodyum 330 mg 14%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 649 | 26 g | 7,2 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 325 | 13 g | 3,6 g | 28 g |
| 150 g | 150 g | 974 | 38 g | 11 g | 83 g |
| 200 g | 200 g | 1298 | 51 g | 14 g | 110 g |
| 250 g | 250 g | 1623 | 64 g | 18 g | 138 g |
Benzer yiyecekler
- Tuzlu kavrulmuş badem616 kcal / 100 g
- Yağda kavrulmuş bademtuz ilave edilmiş607 kcal / 100 g
- Ballı kavrulmuş bademkabuklu, tuz eklenmiş594 kcal / 100 g
- Karamelize kavrulmuş badem560 kcal / 100 g
- Tuzlu tütsülenmiş kavrulmuş badem629 kcal / 100 g
- Badem579 kcal / 100 g
- Tuzlu bademkabuklu622 kcal / 100 g
- Tuzlu kavrulmuş yer fıstığıkavrulmuş, tuzlu631 kcal / 100 g
- Tatlı bademyağda kavrulmuş, tuzlu557 kcal / 100 g
- Almond dry roasted salted637 kcal / 100 g
Kavrulmuş badem hakkında sorular
Kavrulmuş badem nasıl tekrar çıtır yapılır?
Bademleri tek kat hâlinde tepsiye yay ve 150 °C fırında 5–8 dakika ısıt; kolayca yanabildikleri için birkaç dakikada bir kontrol et. Yemeden önce tamamen soğumalarını bekle.
Kavrulmuş badem nasıl saklanır?
Soğuduktan sonra hava almayan bir kavanoza koyup serin, kuru ve güneş görmeyen yerde sakla. Sıcak ve aydınlık ortam, içindeki yağın daha çabuk bayatlamasına yol açar.
Kavrulmuş badem hangi yemeklerde kullanılır?
İri doğrayıp pilavın, mercimek çorbasının veya közlenmiş sebzelerin üzerine serpebilirsin. Bütün ya da kıyılmış badem, baklava ve başka şerbetli tatlılarda da kullanılır.
Kavrulmuş bademi kabuğuyla mı yemek daha iyi?
Kabuğu yenebilir; bademi soymak şart değildir. Tarif daha pürüzsüz bir doku istiyorsa bademleri kısa süre sıcak suda bekletip kabuklarını parmaklarınla sıyırabilirsin.
Kavrulmuş badem ile çiğ badem arasında ne fark var?
Kavrulmuş badem 100 gramda 649 kcal, çiğ badem ise 598 kcal sağlar; kavurma ayrıca bademe daha belirgin bir aroma ve gevreklik verir. Çiğ badem, kavrulmuş bademin yerini çoğu tarifte alabilir.
Bir avuç kavrulmuş badem kaç kalori eder?
Yaklaşık 30 gramlık bir avuç, 195 kcal ve 7,7 g protein sağlar. Kavrulmuş badem enerji bakımından yoğun olduğundan, atıştırırken avucuna bir porsiyon ayırmak işe yarar.
Kavrulmuş badem alerji yapar mı?
Evet. Badem ağaç yemişidir ve alerjisi olan kişilerde ciddi reaksiyonlara neden olabilir; alerjin varsa badem içeren ürünlerden kaçın.
Kaynak: Swiss FSVO 269 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç