Tabağınızda ne olduğunu bilin
Humus dipi
Kalori ve besin değerleri
humus, ev yapımı
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 190 kcal —
- Protein 6,1 g 12%
- Karbonhidrat 8,9 g 3%
- Yağ 13 g 17%
- Doymuş yağ 1,7 g 9%
- Lif 5,2 g 19%
- Şekerler 0,6 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 190 | 6,1 g | 8,9 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 3,1 g | 4,5 g | 6,5 g |
| 150 g | 150 g | 285 | 9,2 g | 13 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 380 | 12 g | 18 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 475 | 15 g | 22 g | 33 g |
Benzer yiyecekler
Humus dipi hakkında sorular
Humus dipi nasıl daha pürüzsüz yapılır?
Haşlanmış nohudu tahin, limon suyu ve sarımsakla çekerken soğuk suyu azar azar ekle; birkaç dakika daha çekmek kıvamı ipeksi yapar. Daha hafif bir tat için sarımsağı az kullan.
Humus dipi buzdolabında ne kadar saklanır?
Kapaklı bir kapta buzdolabında sakla ve temiz kaşıkla al; birkaç gün içinde tüket. Üstüne ince bir tabaka zeytinyağı dökmek yüzeyinin kurumasını yavaşlatır.
Humus dipi neyle yenir?
Pide, lavaş ve çıtır sebzelerle dip sos olarak servis et; falafel, şavarma ve sebzeli dürümün yanına da yakışır. Üzerine zeytinyağı, pul biber veya sumak gezdirebilirsin.
Humus dipi yerine ne kullanılır?
Benzer bir nohut tadı için nohut püresi kullanabilirsin; daha yoğun ve yağlı bir sonuç verir. Daha ferah bir dip için süzme yoğurda limon ve sarımsak karıştır.
Humus dipi ile humus aynı şey mi?
Günlük kullanımda adlar çoğu zaman aynı nohut, tahin ve limonlu ezme için kullanılır. “Humus dipi” denince genellikle ekmeğe veya sebzeye banmak için sunulan, sürülebilir kıvam vurgulanır.
Bir porsiyon humus dipi ne kadar olmalı?
Atıştırmalık olarak yaklaşık iki yemek kaşığı, yani 30 g, makul bir porsiyondur; bu miktar 57 kcal ve 1,8 g protein içerir.
Kaynak: ausnut F003540 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
