Tabağınızda ne olduğunu bilin
Erişteli dana eti sote
Kalori ve besin değerleri
ticari
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 150 kcal —
- Protein 14 g 28%
- Karbonhidrat 13 g 5%
- Yağ 4,2 g 5%
- Doymuş yağ 1 g 5%
- Lif 1,7 g 6%
- Şekerler 2,2 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 14 g | 13 g | 4,2 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 7 g | 6,5 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 21 g | 19 g | 6,3 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 28 g | 26 g | 8,4 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 35 g | 32 g | 11 g |
Benzer yiyecekler
- Pirinçli dana eti soteticari157 kcal / 100 g
- Kuruyemişli dana eti soteticari180 kcal / 100 g
- Dana eti soteticari olarak hazırlanmış157 kcal / 100 g
- Erişteli tavuk soteticari ürün149 kcal / 100 g
- Satay soslu dana eti soteticari165 kcal / 100 g
- Domuz etli sotelenmiş erişteticari153 kcal / 100 g
- Sebzeli noodle soteticari109 kcal / 100 g
- Erişteli tofu soteticari154 kcal / 100 g
- Deniz ürünlü noodle soteticari130 kcal / 100 g
- Kuruyemişli tavuk soteticari ürün178 kcal / 100 g
Erişteli dana eti sote hakkında sorular
Erişteli dana eti sote nasıl yapılır?
Erişteyi pakette yazan süre kadar haşlayıp süz. İnce şeritler hâlindeki dana etini çok kızgın tavada az yağla, suyunu salmadan 2–3 dakika sotele; erişteyi ekleyip birlikte bir dakika daha çevir.
Dana etini sote yaparken yumuşak kalması için ne yapmalısın?
Eti liflerinin tersine ince şeritler hâlinde kes, tavayı önceden iyice ısıt ve eti tavaya tek kat hâlinde koy. Tavayı doldurursan et kızarmak yerine suyunu salar; gerekiyorsa partiler hâlinde pişir.
Erişteli dana eti sote nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?
Yemeği piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koy ve 2–3 gün içinde tüket. Tavada az su ekleyerek, her yeri iyice buhar çıkarana kadar ısıt; tekrar tekrar ısıtma.
Erişteli dana eti sotenin yanına ne gider?
Salatalık, havuç ve lahana gibi çıtır sebzelerle hazırlanan hafif bir salata yemeği dengeler. Üzerine taze soğan veya susam serpebilir, soya sosu ya da acı sosu ayrıca sunabilirsin.
Erişteli dana eti sotede erişte yerine ne kullanabilirsin?
Buğday eriştesi yerine pirinç eriştesi kullanabilirsin; pirinç eriştesini genellikle haşlamak yerine sıcak suda bekletmek gerekir, yoksa tavada fazla yumuşayabilir. Karabuğday eriştesi de olur; pişince soğuk sudan geçirip süz.
Erişteli dana eti sote gluten veya yumurta içerir mi?
Buğday eriştesi gluten içerir; yumurtalı erişte kullanıldıysa yumurta da içerir. Hazır soslardaki bileşenleri de kontrol et; soya sosu buğday içerebilir.
Kaynak: ausnut F008846 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
