Tabağınızda ne olduğunu bilin

Cortado

Kalori ve besin değerleri

34
kalorikcal başına 100 g
Protein1,9 g
Karb.3,2 g
Yağ1,6 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 34 kcal —
  • Protein 1,9 g 4%
  • Karbonhidrat 3,2 g 1%
  • Yağ 1,6 g 2%
  • Doymuş yağ 1 g 5%
  • Lif 0 g 0%
  • Şekerler 2,3 g —

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g341,9 g3,2 g1,6 g
50 g50 g171 g1,6 g0,8 g
150 g150 g512,9 g4,8 g2,4 g
200 g200 g683,8 g6,4 g3,2 g
250 g250 g854,8 g8 g4 g

Cortado hakkında sorular

Cortado nasıl bir kahvedir?

Cortado, espressoya yaklaşık aynı miktarda sıcak süt eklenerek hazırlanan küçük bir kahvedir. Süt, espressonun sertliğini yumuşatır; üstünde cappuccinodaki gibi kalın bir köpük bulunmaz.

Cortado ile macchiato arasındaki fark nedir?

Macchiatoda espressoya yalnızca az miktarda süt köpüğü eklenir; cortadoda ise espresso ve sıcak süt miktarı birbirine yakındır. Bu yüzden cortado daha sütlü ve yumuşak içimlidir.

Cortado ile cappuccino aynı şey mi?

Hayır. Cortado küçük ve espressoyla sütü yaklaşık eşit ölçüde olan bir içecektir; cappuccino daha fazla süt ve belirgin bir köpük tabakasıyla hazırlanır. Cappuccinoda espresso tadı daha yumuşak hissedilir.

Evde cortado nasıl yapılır?

Küçük bir fincana ya da ısıya dayanıklı bardağa bir ölçü espresso hazırla. Üzerine yaklaşık aynı miktarda, ısıtılmış ve ince köpürtülmüş süt dök; sütü kaynatma, çünkü yanık tadı kahvenin aromasını bastırır.

Cortado bitkisel sütle yapılır mı?

Evet; yulaf veya soya içeceği cortadoda kullanılabilir. Sütü espressoya eklemeden önce ısıtıp köpürt; kahve için üretilmiş köpürtülebilir çeşitler daha pürüzsüz sonuç verir.

Kaynak: slv 7293 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç