Apuntes para comer bien
Notas prácticas sobre alimentación, entrenamiento y seguimiento.
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¿Qué fruto seco tiene más proteínas?
La respuesta depende de si incluyes los cacahuetes, que son legumbres y no frutos secos. Esta guía explica la clasificación y cómo comparar porciones útiles en tu registro de alimentos.
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Proteínas para culturismo: cuándo más deja de ser útil
Las proteínas favorecen la reparación y el crecimiento muscular, pero una mayor ingesta no siempre es mejor. Esta guía explica cómo valorar tu objetivo, repartir las proteínas durante el día y detectar cuándo pueden ser excesivas.
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Carnes y proteínas con menos grasas saturadas para las comidas diarias
Los alimentos proteicos varían mucho en grasas saturadas, incluso si proceden del mismo animal. Esta guía explica qué opciones suelen ser más magras, cómo influye la cocción en la comida y qué debes anotar en tu diario de alimentos.
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La dieta del vinagre de manzana: qué puede hacer y qué no
La dieta del vinagre de manzana añade vinagre a una alimentación habitual con la intención de ayudar a controlar el apetito o el peso. Esto es lo que supone en la práctica, de dónde podrían proceder sus beneficios y por qué importa la acidez.
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Por qué puedes sentir cansancio después de comer chocolate
Sentir somnolencia o falta de energía después de comer chocolate puede depender del tipo, la cantidad y los demás alimentos que hayas tomado. Tu registro de alimentos puede ayudarte a probar cambios sencillos sin considerar el chocolate como la única causa posible.
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¿Es seguro consumir 200 gramos de proteína al día?
Un total diario de 200 gramos puede ser razonable para algunos adultos, pero innecesariamente alto para otros. Te explicamos cómo valorar esa cantidad según tu registro de alimentos, tu rutina habitual y el equilibrio de tu dieta.
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¿Deberías tomar un batido de proteínas en los días de descanso?
Los días de descanso forman parte del entrenamiento, y tu cuerpo sigue utilizando proteínas mientras se recupera. Esta guía explica cuándo puede resultar útil un batido, cuándo pueden convenirte más los alimentos y qué debes revisar en tu registro de comidas.
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¿Son saludables los batidos de proteínas y pueden ayudar a perder peso?
Los batidos de proteínas son una forma práctica de añadir proteínas, pero no son necesariamente más saludables que los alimentos. Esta guía explica qué registrar, cómo pueden encajar en un objetivo de pérdida de peso y cuándo una comida convencional podría saciarte más.
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Cuando ayunas, ¿tu cuerpo utiliza primero la grasa o el músculo?
Tu cuerpo no pasa de una fuente de energía a otra de forma brusca cuando dejas de comer. Así afecta el ayuno a la grasa y el músculo, qué modifica el equilibrio y cómo interpretar tus registros.
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¿Es malo comer cereales todos los días?
Comer cereales todos los días no es malo por sí solo, especialmente si te ayudan a preparar una comida práctica y saciante. Esta guía explica en qué fijarte, cómo mejorar tu bol y cómo registrarlo con precisión.
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Cómo elegir la mejor aplicación para contar calorías en 2026
La mejor aplicación para contar calorías es la que te permite llevar un registro constante y preciso de forma sencilla. Estos son los criterios prácticos que debes tener en cuenta al comparar aplicaciones en 2026, sobre todo si ya registras lo que comes.
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Cómo preparar comidas ricas en hidratos de carbono y proteínas
Las comidas ricas en hidratos de carbono y proteínas combinan una fuente útil de energía con alimentos que favorecen el crecimiento y la reparación. Esta guía explica cómo prepararlas, variarlas y registrarlas sin pasar por alto las grasas, las salsas ni el tamaño de las raciones.
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La dieta de los potitos: ¿atajo ingenioso o moda pasajera?
La dieta de los potitos sustituye algunas comidas o tentempiés por pequeñas porciones de alimentos triturados. Así afecta al registro de calorías, la nutrición, la saciedad y la alimentación diaria.
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¿Levantar pesas puede ayudarte a perder grasa abdominal?
El entrenamiento con pesas puede ayudarte a cambiar tu composición corporal, incluida la cantidad de grasa alrededor de la cintura. Este artículo explica qué puede y qué no puede conseguir, y cómo combinarlo con el registro de alimentos que ya haces.
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Alimentos ricos en fibra y bajos en carbohidratos para las comidas diarias
La fibra procede de alimentos vegetales, que también contienen distintas cantidades de carbohidratos. Esta guía explica qué opciones suelen aportar más fibra y menos carbohidratos digeribles, y cómo registrarlas con precisión.
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Té de sasafrás: supuestos beneficios, riesgos reales y qué registrar
El té de sasafrás suele promocionarse como una bebida herbal reconfortante, pero las pruebas sobre beneficios concretos son limitadas. Esta guía explica qué contiene, sus posibles efectos secundarios y cómo afectan los ingredientes añadidos a tu diario alimentario.
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Los mejores alimentos para el estreñimiento
A veces, el estreñimiento puede mejorar si comes más fibra, bebes suficiente líquido y mantienes una alimentación variada. Esta guía explica qué alimentos puedes probar, cómo incorporarlos poco a poco y en qué debes fijarte en tu registro de comidas.
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¿Se puede tomar demasiado Metamucil?
Metamucil es un suplemento de fibra, y tomar más no siempre aporta mayores beneficios. Te explicamos cómo puede afectarte el exceso de fibra, qué anotar en tu registro de alimentación y cuándo pedir consejo.
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Salvado de trigo o de avena: ¿cuál encaja mejor en tu diario de alimentación?
El salvado de trigo y el de avena aportan fibra, pero se comportan de forma distinta en los alimentos y en el organismo. Esta guía compara sus principales cualidades y explica cómo registrarlos con precisión.
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Cómo comer durante el entrenamiento para una media maratón y el día de la carrera
La alimentación para una media maratón consiste en adaptar la comida y la bebida al esfuerzo que realiza tu cuerpo. Esta guía explica qué registrar, cómo practicar tu plan y qué comer antes y después de entrenar y el día de la carrera.