Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 105 kcal —
  • Protéines 22.3 g 45%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 1 g 1%
  • Acides gras saturés 0.4 g 2%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 42 mg 2%
  • Cholestérol 103 mg 34%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.29 mg 2%
  • Thiamine (B1) 0.08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0.23 mg 18%
  • Niacine (B3) 4.4 mg 28%
  • Acide pantothénique (B5) 1.1 mg 22%
  • Vitamine B6 0.47 mg 28%
  • Folates (B9) 14 µg 4%
  • Vitamine B12 1.8 µg 75%

Minéraux

  • Calcium 5.4 mg 0%
  • Fer 1.3 mg 7%
  • Magnésium 22.3 mg 5%
  • Phosphore 203 mg 16%
  • Potassium 350 mg 7%
  • Zinc 2.7 mg 25%
  • Cuivre 0.15 mg 17%
  • Manganèse 0.03 mg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g10522.3 g0 g1 g
50 g50 g5311.2 g0 g0.5 g
150 g150 g15833.5 g0 g1.5 g
200 g200 g21044.7 g0 g2.1 g
250 g250 g26355.8 g0 g2.6 g

Questions sur : Veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), cru

Combien de calories dans 100 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), cru ?

100 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), cru : 105 kcal, 22.3 g de protéines, 0 g de glucides et 1 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), cru ?

50 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), cru : 53 kcal, 11.2 g de protéines, 0 g de glucides et 0.5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), cru ?

150 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), cru : 158 kcal, 33.5 g de protéines, 0 g de glucides et 1.5 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), cru ?

200 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), cru : 210 kcal, 44.7 g de protéines, 0 g de glucides et 2.1 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), cru ?

250 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), cru : 263 kcal, 55.8 g de protéines, 0 g de glucides et 2.6 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3649 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues