Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 196 kcal —
  • Protéines 38.3 g 77%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 3.6 g 5%
  • Acides gras saturés 1.3 g 6%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 38 mg 2%
  • Cholestérol 103 mg 34%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.5 mg 3%
  • Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0.31 mg 24%
  • Niacine (B3) 4.4 mg 28%
  • Acide pantothénique (B5) 1 mg 21%
  • Vitamine B6 0.37 mg 22%
  • Folates (B9) 18 µg 5%
  • Vitamine B12 3.3 µg 138%

Minéraux

  • Calcium 8.2 mg 1%
  • Fer 1.9 mg 11%
  • Magnésium 27.5 mg 7%
  • Phosphore 239 mg 19%
  • Potassium 345 mg 7%
  • Zinc 4.6 mg 42%
  • Cuivre 0.21 mg 23%
  • Manganèse 0.04 mg 2%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g19638.3 g0 g3.6 g
50 g50 g9819.1 g0 g1.8 g
150 g150 g29457.4 g0 g5.4 g
200 g200 g39276.6 g0 g7.2 g
250 g250 g49095.7 g0 g9 g

Questions sur : Veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), braisé

Combien de calories dans 100 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), braisé ?

100 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), braisé : 196 kcal, 38.3 g de protéines, 0 g de glucides et 3.6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), braisé ?

50 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), braisé : 98 kcal, 19.1 g de protéines, 0 g de glucides et 1.8 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), braisé ?

150 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), braisé : 294 kcal, 57.4 g de protéines, 0 g de glucides et 5.4 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), braisé ?

200 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), braisé : 392 kcal, 76.6 g de protéines, 0 g de glucides et 7.2 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), braisé ?

250 g de veau de grain, escalopes (ronde d'intérieur), braisé : 490 kcal, 95.7 g de protéines, 0 g de glucides et 9 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3650 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues