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Mimolette vieille (12 mois d'affinage minimum)
Calories et valeurs nutritionnelles
vieille, au lait de vache, affinée 12 mois minimum
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 397 kcal —
- Protéines 34 g 68%
- Lipides 29 g 37%
- Acides gras saturés 19 g 95%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 1470 mg 64%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 272 µg 30%
- Vitamine D 0,33 µg 2%
- Vitamine K 1,3 µg 1%
- Riboflavine (B2) 0,3 mg 23%
- Niacine (B3) 1,2 mg 7%
- Acide pantothénique (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamine B6 0,07 mg 4%
- Folates (B9) 33 µg 8%
- Vitamine B12 2,1 µg 86%
Minéraux
- Calcium 910 mg 70%
- Fer 0,15 mg 1%
- Magnésium 36 mg 9%
- Phosphore 660 mg 53%
- Potassium 88 mg 2%
- Zinc 4,5 mg 41%
- Cuivre 0,05 mg 6%
- Manganèse 0,03 mg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 397 | 34 g | – | 29 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 17 g | – | 14 g |
| 150 g | 150 g | 596 | 51 g | – | 43 g |
| 200 g | 200 g | 794 | 68 g | – | 58 g |
| 250 g | 250 g | 993 | 85 g | – | 72 g |
Questions sur : Mimolette vieille (12 mois d'affinage minimum)
Combien de calories dans 100 g de mimolette vieille (12 mois d'affinage minimum) ?
100 g de mimolette vieille (12 mois d'affinage minimum) : 397 kcal, 34 g de protéines, – de glucides et 29 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de mimolette vieille (12 mois d'affinage minimum) ?
50 g de mimolette vieille (12 mois d'affinage minimum) : 199 kcal, 17 g de protéines, – de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de mimolette vieille (12 mois d'affinage minimum) ?
150 g de mimolette vieille (12 mois d'affinage minimum) : 596 kcal, 51 g de protéines, – de glucides et 43 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de mimolette vieille (12 mois d'affinage minimum) ?
200 g de mimolette vieille (12 mois d'affinage minimum) : 794 kcal, 68 g de protéines, – de glucides et 58 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de mimolette vieille (12 mois d'affinage minimum) ?
250 g de mimolette vieille (12 mois d'affinage minimum) : 993 kcal, 85 g de protéines, – de glucides et 72 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 12738 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
