Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Aubergine
Calories et valeurs nutritionnelles
frite dans l'huile de colza
302
calorieskcal pour 100 g
Protéines1.2 g
Glucides2.8 g
Lipides31.9 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 302 kcal —
- Protéines 1.2 g 2%
- Glucides 2.8 g 1%
- Lipides 31.9 g 41%
- Acides gras saturés 2.2 g 11%
- Sucres 2.6 g —
- Sodium 2 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 21 µg 2%
- Vitamine C 1 mg 1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 7 mg 47%
- Thiamine (B1) 0 mg 0%
- Acide pantothénique (B5) 0.07 mg 1%
- Vitamine B6 0.07 mg 4%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 8 mg 1%
- Fer 0.5 mg 3%
- Magnésium 8 mg 2%
- Phosphore 25 mg 2%
- Potassium 170 mg 4%
- Zinc 0.1 mg 1%
- Cuivre 0.03 mg 3%
- Manganèse 0.2 mg 9%
- Sélénium 1 µg 2%
- Iode 1 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 302 | 1.2 g | 2.8 g | 31.9 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 0.6 g | 1.4 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 453 | 1.8 g | 4.2 g | 47.9 g |
| 200 g | 200 g | 604 | 2.4 g | 5.6 g | 63.8 g |
| 250 g | 250 g | 755 | 3 g | 7 g | 79.8 g |
Questions sur : Aubergine
Combien de calories dans 100 g d’aubergine ?
100 g d’aubergine : 302 kcal, 1.2 g de protéines, 2.8 g de glucides et 31.9 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’aubergine ?
50 g d’aubergine : 151 kcal, 0.6 g de protéines, 1.4 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’aubergine ?
150 g d’aubergine : 453 kcal, 1.8 g de protéines, 4.2 g de glucides et 47.9 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g d’aubergine ?
200 g d’aubergine : 604 kcal, 2.4 g de protéines, 5.6 g de glucides et 63.8 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g d’aubergine ?
250 g d’aubergine : 755 kcal, 3 g de protéines, 7 g de glucides et 79.8 g de lipides.
Source : CoFID (UK) 13-577 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues