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Crema para café
Calorías e información nutricional
en polvo
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 560 kcal —
- Proteínas 2,1 g 4%
- Hidratos de carbono 58 g 21%
- Grasas 35 g 45%
- Grasas saturadas 31 g 154%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 9,6 g —
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 560 | 2,1 g | 58 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 280 | 1,1 g | 29 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 840 | 3,2 g | 88 g | 53 g |
| 200 g | 200 g | 1120 | 4,2 g | 117 g | 71 g |
| 250 g | 250 g | 1400 | 5,3 g | 146 g | 88 g |
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Preguntas sobre crema para café
¿La crema para café es lo mismo que la nata?
No. La nata es un producto lácteo; la crema para café está formulada para suavizar el café y puede ser líquida o en polvo, láctea o no láctea.
¿Cómo se prepara la crema para café en polvo?
Añade una cucharada al café caliente y remueve hasta que se disuelva. Si queda algún grumo, incorpora el polvo poco a poco mientras remueves.
¿Se puede usar crema para café en otras recetas?
Puedes añadir la versión líquida a bebidas y preparaciones dulces, como gachas o chocolate caliente. Para cocinar platos salados o sustituir la nata en una salsa, no es una opción segura: algunas cremas para café son dulces y pueden alterar el sabor.
¿Cómo se conserva la crema para café después de abrirla?
Guarda la crema en polvo bien cerrada, en un lugar fresco y seco. Mantén la versión líquida refrigerada una vez abierta y respeta la fecha de conservación indicada en el envase.
¿La crema para café es vegana o no contiene lactosa?
No necesariamente. Algunas versiones no lácteas llevan caseinato, una proteína de la leche; si necesitas evitar ingredientes de origen animal o lácteos, comprueba la lista de ingredientes.
¿Se puede espumar la crema para café?
La crema para café corriente no suele dar una espuma estable como la leche. Para preparar un café con espuma, elige una versión cuya etiqueta indique que es apta para espumar.
¿Qué tipo de grasa tiene la crema para café?
Predominan las grasas saturadas: por cada 100 g, 31 g son grasas saturadas.
Fuente: NEVO (Netherlands) 274 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
