Lo que hay en tu plato

Caviar

Calorías e información nutricional

negro y rojo, granular

264
caloríaskcal por 100 g
Proteína25 g
Carbos4 g
Grasa18 g

Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 264 kcal —
  • Proteínas 25 g 49%
  • Hidratos de carbono 4 g 1%
  • Grasas 18 g 23%
  • Grasas saturadas 4,1 g 20%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 1500 mg 65%
  • Colesterol 588 mg 196%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 271 µg 30%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 2,9 µg 14%
  • Vitamina E 1,9 mg 13%
  • Vitamina K 0,6 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,19 mg 16%
  • Riboflavina (B2) 0,62 mg 48%
  • Niacina (B3) 0,12 mg 1%
  • Ácido pantoténico (B5) 3,5 mg 70%
  • Vitamina B6 0,32 mg 19%
  • Folato (B9) 50 µg 13%
  • Vitamina B12 20 µg 833%
  • Colina 491 mg 89%

Minerales

  • Calcio 275 mg 21%
  • Hierro 11,9 mg 66%
  • Magnesio 300 mg 71%
  • Fósforo 356 mg 28%
  • Potasio 181 mg 4%
  • Zinc 0,95 mg 9%
  • Cobre 0,11 mg 12%
  • Manganeso 0,05 mg 2%
  • Selenio 65,5 µg 119%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g26425 g4 g18 g
1 ración16 g423,9 g0,6 g2,9 g
2 raciones32 g847,9 g1,3 g5,7 g
½ ración8 g212 g0,3 g1,4 g
3 raciones48 g12712 g1,9 g8,6 g
4 raciones64 g16916 g2,6 g12 g
50 g50 g13212 g2 g9 g
150 g150 g39637 g6 g27 g
200 g200 g52849 g8 g36 g
250 g250 g66062 g10 g45 g

Preguntas sobre caviar

¿Cuántas calorías hay en 100 g de caviar?

100 g de caviar: 264 kcal, 25 g de proteínas, 4 g de hidratos de carbono y 18 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 1 ración (16 g) de caviar?

1 ración (16 g) de caviar: 42 kcal, 3,9 g de proteínas, 0,6 g de hidratos de carbono y 2,9 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (32 g) de caviar?

2 raciones (32 g) de caviar: 84 kcal, 7,9 g de proteínas, 1,3 g de hidratos de carbono y 5,7 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en ½ ración (8 g) de caviar?

½ ración (8 g) de caviar: 21 kcal, 2 g de proteínas, 0,3 g de hidratos de carbono y 1,4 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (48 g) de caviar?

3 raciones (48 g) de caviar: 127 kcal, 12 g de proteínas, 1,9 g de hidratos de carbono y 8,6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (64 g) de caviar?

4 raciones (64 g) de caviar: 169 kcal, 16 g de proteínas, 2,6 g de hidratos de carbono y 12 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de caviar?

50 g de caviar: 132 kcal, 12 g de proteínas, 2 g de hidratos de carbono y 9 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de caviar?

150 g de caviar: 396 kcal, 37 g de proteínas, 6 g de hidratos de carbono y 27 g de grasas.

Fuente: USDA FoodData Central 174188 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra