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Agua tónica

Calorías e información nutricional

con gas

34
caloríaskcal por 100 g
Proteína0 g
Carbos8,8 g
Grasa0 g
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Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 34 kcal —
  • Proteínas 0 g 0%
  • Hidratos de carbono 8,8 g 3%
  • Grasas 0 g 0%
  • Grasas saturadas 0 g 0%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 8,8 g —
  • Sodio 12 mg 1%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavina (B2) 0 mg 0%
  • Niacina (B3) 0 mg 0%
  • Ácido pantoténico (B5) 0 mg 0%
  • Vitamina B6 0 mg 0%
  • Folato (B9) 0 µg 0%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 0 mg 0%

Minerales

  • Calcio 1 mg 0%
  • Hierro 0,01 mg 0%
  • Magnesio 0 mg 0%
  • Fósforo 0 mg 0%
  • Potasio 0 mg 0%
  • Zinc 0,1 mg 1%
  • Cobre 0,01 mg 1%
  • Manganeso 0 mg 0%
  • Selenio 0 µg 0%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g340 g8,8 g0 g
1 ración30,5 g100 g2,7 g0 g
2 raciones61 g210 g5,4 g0 g
½ ración15,3 g50 g1,3 g0 g
3 raciones91,5 g310 g8,1 g0 g
4 raciones122 g410 g11 g0 g
50 g50 g170 g4,4 g0 g
150 g150 g510 g13 g0 g
200 g200 g680 g18 g0 g
250 g250 g850 g22 g0 g

Preguntas sobre agua tónica

¿Qué diferencia hay entre el agua tónica y el agua con gas?

Las dos llevan burbujas, pero el agua tónica convencional contiene quinina, que le da un punto amargo, y suele llevar azúcar. El agua con gas es agua carbonatada, sin ese sabor ni ese dulzor.

¿Por qué sabe amarga el agua tónica?

Por la quinina, un compuesto de sabor amargo que caracteriza a la tónica. El dulzor de las versiones convencionales equilibra ese amargor.

¿Cómo se prepara un gin-tonic para que conserve las burbujas?

Pon mucho hielo en una copa, añade 50 ml de ginebra y vierte despacio unos 150 ml de agua tónica, mejor por el borde de la copa. Termina con una piel de limón o de lima.

¿Con qué combina el agua tónica además de con ginebra?

Prueba a mezclarla con vermut blanco, un destilado sin alcohol de perfil botánico o zumo de pomelo. Una rodaja de naranja o una ramita de romero aporta aroma sin tapar del todo su amargor.

¿Se puede sustituir el agua tónica por agua con gas en un cóctel?

Sí, pero el resultado será menos dulce y perderá el amargor de la quinina. Para acercarte al sabor, mezcla el agua con gas con un poco de zumo de pomelo y una pizca de azúcar.

¿El agua tónica tiene alcohol?

Por sí sola, no suele llevar alcohol; lo aporta la bebida con la que se mezcla, como la ginebra. Comprueba la etiqueta si se trata de una bebida preparada o aromatizada.

¿Cómo se conserva el agua tónica una vez abierta?

Ciérrala bien y guárdala en la nevera para que pierda el gas más despacio. Lo mejor es consumirla pronto: abierta, sus burbujas se van apagando.

Fuente: USDA FoodData Central 171869 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra

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