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Grissini
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 424 kcal —
- Proteínas 12 g 24%
- Carboidratos 70 g 25%
- Gorduras 10 g 13%
- Gorduras saturadas 1,3 g 7%
- Fibras 3,2 g 11%
- Açúcares 1,4 g —
- Sódio 790 mg 34%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 424 | 12 g | 70 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 212 | 5,9 g | 35 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 636 | 18 g | 105 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 848 | 24 g | 140 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 1060 | 30 g | 175 g | 25 g |
Alimentos parecidos
Perguntas sobre grissini
O que são grissinis?
Grissinis são palitos de pão longos, finos e crocantes, originários da Itália. A massa costuma levar farinha, água, fermento, sal e azeite ou outra gordura.
Como fazer grissinis caseiros bem crocantes?
Abra a massa em tiras finas, role cada uma para formar palitos e asse a cerca de 200 °C por 12 a 15 minutos, até dourarem. Deixe esfriar numa grade: eles ficam mais crocantes enquanto esfriam.
Com o que servir grissinis?
Sirva com patês, homus, queijos e pastas de azeitona, ou envolva cada palito em uma fatia fina de presunto cru. Também ficam bons ao lado de sopas e saladas, no lugar de croutons.
Como guardar grissinis para continuarem crocantes?
Depois que esfriarem completamente, guarde os grissinis em um pote bem fechado, longe de umidade. Se amolecerem, aqueça-os por alguns minutos em forno baixo e espere esfriar antes de servir.
Grissini e palito de pão são a mesma coisa?
Os nomes podem se referir a palitos de pão parecidos, mas grissini costuma designar o palito italiano comprido e bem fino. A espessura e a textura variam conforme a receita: alguns palitos são mais grossos ou menos crocantes.
O que usar no lugar de grissinis numa tábua de petiscos?
Use torradas finas, crackers ou fatias de pão torradas para acompanhar patês e queijos. Para manter o formato de palito, corte pão em tiras e torre até ficarem firmes.
Fonte: Swiss FSVO 14213 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
