Sapere cosa c’è nel piatto

Lecca-lecca

Calorie e valori nutrizionali

395
caloriekcal per 100 g
Proteine3 g
Carb.94 g
Grassi0 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 395 kcal —
  • Proteine 3 g 6%
  • Carboidrati 94 g 34%
  • Grassi 0 g 0%
  • Grassi saturi 0 g 0%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 78 g —

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g3953 g94 g0 g
50 g50 g1981,5 g47 g0 g
150 g150 g5934,5 g141 g0 g
200 g200 g7906 g188 g0 g
250 g250 g9887,5 g236 g0 g

Domande su lecca-lecca

Come si conserva un lecca-lecca perché non diventi appiccicoso?

Tienilo incartato, in un contenitore chiuso e in un luogo fresco e asciutto, lontano da sole e umidità. Il caldo può ammorbidire lo zucchero e farlo aderire all’involucro.

Come si prepara un lecca-lecca fatto in casa?

Cuoci zucchero e sciroppo con poca acqua fino a circa 150 °C, poi versa subito lo sciroppo negli stampi con i bastoncini e lascialo raffreddare del tutto. Lo zucchero fuso causa ustioni gravi: non assaggiarlo né toccarlo mentre è caldo.

Perché il bastoncino del lecca-lecca ha un forellino?

Lo sciroppo entra nel forellino mentre si solidifica e crea un piccolo punto di ancoraggio. Così la caramella resta attaccata al bastoncino mentre la mangi.

Il lecca-lecca è adatto ai bambini piccoli?

No: può causare soffocamento, soprattutto nei bambini sotto i quattro anni. Anche per i più grandi è meglio mangiarlo seduti e sotto la supervisione di un adulto, senza correre o giocare.

Qual è la differenza nutrizionale tra un lecca-lecca e uno al butterscotch?

Il lecca-lecca al butterscotch apporta 400 kcal e 4,5 g di grassi per 100 g; il lecca-lecca apporta 395 kcal e 0 g di grassi per 100 g.

Quanto zucchero contiene un lecca-lecca?

In 100 g ci sono 78 g di zuccheri: è una caramella composta soprattutto da zucchero. Per sapere quanto ne contiene quello che stai mangiando, conta il peso del singolo lecca-lecca.

Fonte: slv 2963 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse