Weet wat er op je bord ligt

Taco-soep

Calorieën en voedingswaarden

huisgemaakt

50
calorieënkcal per 100 g
Eiwit3,4 g
Koolhydraten3,4 g
Vet2,1 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 50 kcal —
  • Eiwit 3,4 g 7%
  • Koolhydraten 3,4 g 1%
  • Vet 2,1 g 3%
  • Verzadigd vet 0,5 g 3%
  • Vezels 2 g 7%
  • Suikers 2,1 g —

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g503,4 g3,4 g2,1 g
50 g50 g251,7 g1,7 g1,1 g
150 g150 g755,1 g5,1 g3,2 g
200 g200 g1006,8 g6,8 g4,2 g
250 g250 g1258,5 g8,5 g5,3 g

Vragen over Taco-soep

Hoe maak je taco-soep?

Bak rul gehakt met ui, roer er taco-kruidenmix door en voeg tomaten, bouillon, bonen en maïs toe. Laat de soep 15 tot 20 minuten zachtjes koken; spoel bonen uit blik eerst af.

Wat is lekker bij taco-soep?

Serveer de soep met tortillachips of stukjes tortilla en zet toppings zoals geraspte kaas, zure room, avocado en koriander op tafel. Een kneepje limoen geeft een frisse tegenhanger van de kruidige bouillon.

Kun je taco-soep invriezen?

Ja. Laat de soep snel afkoelen, zet restjes binnen twee uur in de koelkast en eet ze binnen twee dagen op, of vries porties in. Warm de soep na het ontdooien al roerend door en laat hem goed heet worden.

Hoe maak je taco-soep vegetarisch?

Laat het gehakt weg en voeg extra kidneybonen, zwarte bonen of linzen toe; rul gebakken vegetarisch gehakt werkt ook. Breng op smaak met taco-kruidenmix en controleer of die geen ingrediënten bevat die je wilt vermijden.

Wat kun je gebruiken in plaats van taco-kruidenmix in taco-soep?

Meng komijn, paprikapoeder, chilipoeder, knoflookpoeder en een snuf oregano. Begin met weinig chilipoeder en voeg het geleidelijk toe; kant-en-klare mix bevat vaak ook zout.

Bevat taco-kruidenmix meer energie dan taco-soep?

Ja: taco-kruidenmix bevat 254 kcal per 100 g, tegenover 50 kcal in taco-soep. De mix is veel geconcentreerder; je gebruikt er maar een kleine hoeveelheid van om een pan soep te kruiden.

Bron: mvt 10.170 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels