Weet wat er op je bord ligt
Sterke drank
Calorieën en voedingswaarden
40% alcohol
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 222 kcal —
- Vet 0 g 0%
- Verzadigd vet 0 g 0%
- Vezels 0 g 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0 mg 0%
- Riboflavine (B2) 0 mg 0%
- Niacine (B3) 0 mg 0%
- Pantotheenzuur (B5) 0 mg 0%
- Vitamine B6 0 mg 0%
- Biotine (B7) 0 µg 0%
- Folaat (B9) 0 µg 0%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 222 | – | – | 0 g |
| 50 g | 50 g | 111 | – | – | 0 g |
| 150 g | 150 g | 333 | – | – | 0 g |
| 200 g | 200 g | 444 | – | – | 0 g |
| 250 g | 250 g | 555 | – | – | 0 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Sterke drank
Wat valt er precies onder sterke drank?
Sterke drank is alcohol die door distillatie wordt gemaakt, zoals wodka, whisky, gin en rum. Likeuren zijn vaak ook gedistilleerd, maar bevatten doorgaans suiker en soms extra smaakmakers.
Hoe bewaar je een geopende fles sterke drank?
Draai de dop of kurk goed dicht en zet de fles rechtop, koel en donker, bijvoorbeeld in een kast. Gewone sterke drank bederft niet snel, maar smaak en geur kunnen na lange tijd achteruitgaan.
Moet sterke drank in de vriezer?
Dat hoeft niet: de meeste sterke drank blijft goed op kamertemperatuur. Wodka wordt vaak gekoeld geserveerd; whisky en rum verliezen in een ijskoude vriezer juist een deel van hun aroma.
Kun je sterke drank gebruiken in warme gerechten?
Ja, een scheut rum past bijvoorbeeld in cakebeslag en cognac in een saus. Alcohol verdampt niet altijd volledig tijdens het koken, dus reken er niet op dat een gerecht alcoholvrij wordt.
Waarmee vervang je sterke drank in een cocktail?
Vervang wodka, gin, rum of whisky niet zomaar door een andere sterke drank: die verandert de smaak en balans van de cocktail. Voor een alcoholvrije versie kun je bruiswater of een alcoholvrije drank met vergelijkbare smaak gebruiken.
Hoeveel sterke drank schenk je in een cocktail?
Meet sterke drank af met een maatbekertje in plaats van rechtstreeks uit de fles te schenken; zo blijft de verhouding met sap, siroop en ijs kloppen. Recepten gebruiken vaak ongeveer 30 tot 45 ml per drankje.
Is sterke drank veilig voor huisdieren?
Nee. Houd glazen en flessen buiten bereik en laat huisdieren niet van gemorste drank of een cocktail likken.
Bron: CoFID (UK) 17-247 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
