Weet wat er op je bord ligt

Krabbendip

Calorieën en voedingswaarden

commercieel

268
calorieënkcal per 100 g
Eiwit8,4 g
Koolhydraten6,7 g
Vet23 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 268 kcal —
  • Eiwit 8,4 g 17%
  • Koolhydraten 6,7 g 2%
  • Vet 23 g 30%
  • Verzadigd vet 13 g 64%
  • Vezels 0,6 g 2%
  • Suikers 6,6 g —

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g2688,4 g6,7 g23 g
50 g50 g1344,2 g3,4 g12 g
150 g150 g40213 g10 g35 g
200 g200 g53617 g13 g46 g
250 g250 g67021 g17 g58 g

Vragen over Krabbendip

Waarmee serveer je krabbendip?

Zet hem op tafel met toast, stokbrood, crackers of rauwe groente zoals komkommer en paprika. Een kneepje citroen en wat fijngesneden bieslook passen goed bij de zachte, romige smaak.

Hoe maak je krabbendip warm uit de oven?

Meng krabvlees met roomkaas, zure room, citroensap en kruiden en schep het in een ovenschaaltje. Bak de dip ongeveer 20 minuten op 180 °C, tot hij door en door warm is en licht borrelt.

Hoe lang kun je krabbendip bewaren?

Bewaar zelfgemaakte krabbendip afgedekt in de koelkast op maximaal 4 °C en eet hem binnen twee dagen op. Laat hem niet langer dan twee uur buiten de koelkast staan.

Kun je krabbendip invriezen?

Dat kan, maar na ontdooien kan de romige dip waterig of korrelig worden. Roer hem na langzaam ontdooien in de koelkast goed door; voor de beste structuur eet je hem vers.

Wat is het verschil tussen krabbendip en zalmspread?

Zalmspread bevat meer eiwit: 9 g per 100 g, tegenover 8,4 g in krabbendip. Krabbendip is doorgaans romig en mild, terwijl zalmspread een uitgesprokener vissmaak heeft.

Waarmee kun je krab in krabbendip vervangen?

Gebruik fijngehakte garnalen voor een vergelijkbare zachte zeevruchtensmaak. Voor een vegetarische dip kun je de krab vervangen door fijngesneden artisjokhart of paprika; voeg dan wat citroensap en kruiden toe.

Is krabbendip veilig bij een schaal- of schelpdierallergie?

Nee: krab is een schaaldier en kan een allergische reactie uitlokken. Ook een dip met imitatiekrab kan vis of andere schaaldieren bevatten.

Bron: ausnut F003532 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels