Weet wat er op je bord ligt
Acai bowl
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 82 kcal —
- Eiwit 1,5 g 3%
- Koolhydraten 9,5 g 3%
- Vet 3,6 g 5%
- Verzadigd vet 1 g 5%
- Vezels 2,7 g 10%
- Suikers 5,9 g —
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 82 | 1,5 g | 9,5 g | 3,6 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 0,8 g | 4,8 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 123 | 2,3 g | 14 g | 5,4 g |
| 200 g | 200 g | 164 | 3 g | 19 g | 7,2 g |
| 250 g | 250 g | 205 | 3,8 g | 24 g | 9 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Acai bowl
Hoe maak je thuis een dikke açaibowl?
Blend bevroren açaípulp met zo weinig mogelijk vocht, bijvoorbeeld een scheutje melk of plantaardige drank, en stop zodra het mengsel glad is. Te veel vocht maakt er een drinkbare smoothie van.
Kun je een açaibowl maken met açaipoeder?
Ja. Blend het poeder met bevroren banaan en een scheutje melk of plantaardige drank; voeg vloeistof beetje bij beetje toe tot je een lepelbaar mengsel krijgt.
Waarmee beleg je een açaibowl?
Banaan, bessen, granola en kokosvlokken zijn bekende toppings. Voeg knapperige toppings pas vlak voor het eten toe, anders worden ze zacht.
Hoe kies je açaí voor een bowl?
Bevroren, ongezoete açaípulp geeft een dikke bowl met een uitgesproken bessensmaak. Met gezoete pulp of açaïsap wordt het mengsel zoeter en dunner.
Kun je een açaibowl van tevoren maken?
Het lekkerst is de bowl direct na het blenden. Bewaar restjes afgedekt in de vriezer en laat ze kort zachter worden; na opnieuw invriezen kan de structuur minder romig zijn.
Wat is het verschil tussen açaí en een açaibowl?
Açaí is de bes; een açaibowl is een lepelbaar mengsel op basis van açaípulp, vaak met fruit en toppings. Açaí bevat 118 kcal per 100 g, terwijl açaipoeder 422 kcal per 100 g bevat.
Is açaïsap geschikt voor een açaibowl?
Dat kan, maar sap maakt de bowl dunner dan bevroren pulp. Blend het met bevroren fruit en voeg het in kleine scheutjes toe om de lepelbare structuur te behouden.
Bron: ausnut F010972 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
