ソフトクリームコーン

薄く焼いた生地を円すい形に巻いたもので、一般に小麦粉、砂糖、油脂などが使われます。ウエハースタイプは軽くてパリッとし、ワッフルタイプは厚めで香ばしく、食感が異なります。

ソフトクリームを巻いてもらったら、時間を置かずに食べるのがいちばんです。中の水分を吸うとコーンがしんなりするため、持ち帰りにはカップのほうが向いています。

未開封なら湿気を避け、袋の表示に従って常温で保存します。開封後は密閉容器に入れ、早めに使い切るとパリッとした食感を保ちやすいです。

チョコレートをかけたり、砕いたナッツやカラースプレーを散らしたりすると、食感に変化が出ます。ソフトクリームの先端まで食べたあと、コーンの底に残った溶けた部分も楽しめます。

ウエハースのコーンは薄くて軽く、ワッフルコーンは厚みがあり、焼き目の香ばしさとしっかりした歯ごたえがあります。エネルギーは100 gあたりウエハースタイプが402 kcal、ワッフルタイプが423 kcalです。

歩きながら食べるなら、手で持てるコーンが便利ですが、溶ける前に食べ進める必要があります。ゆっくり食べたいときや、トッピングを多くのせたいときはカップが扱いやすいです。

一般的なコーンは小麦粉を使うため、小麦を避ける必要がある人には向きません。原材料表示で小麦の有無を確認し、コーンをカップに替えられるか尋ねる方法もあります。

食品100 gあたりでは、ソフトクリームコーンは168 kcal、アイスクリームコーンは197 kcalです。ただし、実際に食べる量はコーンの大きさやソフトクリームの量で変わります。