食卓にあるものを知ろう

バナナミルク

カロリーと栄養成分

脂肪分3.5%の牛乳入り

カロリーkcal あたり 100 g

たんぱく質2.5 g

炭水化物9.4 g

脂質2.3 g

カロリーの割合

栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

1食分	重量	カロリー	たんぱく質	炭水化物	脂質
100 g	100 g	71	2.5 g	9.4 g	2.3 g
50 g	50 g	36	1.3 g	4.7 g	1.2 g
150 g	150 g	107	3.8 g	14 g	3.5 g
200 g	200 g	142	5.1 g	19 g	4.6 g
250 g	250 g	178	6.4 g	24 g	5.8 g

バナナミルクはどう作るとおいしいですか？

完熟バナナ1本と冷たい牛乳150〜200 mlを、なめらかになるまでミキサーにかけます。氷を入れると薄まりやすいので、バナナをひと口大に切って凍らせておくと、濃厚で冷たい仕上がりになります。

ミキサーがなくてもバナナミルクは作れますか？

バナナをフォークでよくつぶし、牛乳を少しずつ混ぜれば作れます。口当たりをなめらかにしたい場合は、つぶしたあとに茶こしでこします。

作ったバナナミルクはどのくらい保存できますか？

バナナが変色して風味も落ちるため、作ったらすぐ飲むのがおすすめです。残った分はふたをして冷蔵し、遅くとも翌日までに飲み切ってください。室温に長く置いたものは避けます。

バナナミルクには何を加えると合いますか？

きな粉や少量のはちみつを加えると、バナナの甘みによく合います。オートミールを混ぜれば、とろみのある朝食向きの一杯になります。

バナナミルクは作り置きしても大丈夫ですか？

牛乳を使うため、作ったまま常温に置くのは避けてください。子どもに飲ませる場合は、バナナの繊維や小さな果肉が残らないよう、なめらかになるまで攪拌します。

出典：BLS (Germany) X936410 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準