アーモンド飲料

酸味の強いコーヒーや熱々のコーヒーでは、分離することがあります。コーヒーを少し冷ましてから、アーモンド飲料を温めて少しずつ加えると混ざりやすくなります。

パンケーキやスープ、ホワイトソースなどに使えます。無糖タイプなら料理の味を変えにくく、煮立てると分離することがあるため、火を弱めてから加えるのがコツです。

開封後は注ぎ口を閉じ、冷蔵庫で保存して早めに飲み切ります。口をつけて飲まず、注ぐたびに容器の口を清潔に保つと安心です。

はい。成分が沈んだり分離したりすることがあるので、容器をよく振ってから注ぎます。温めるときも、鍋やカップの中で混ぜると均一になりやすいです。

たんぱく質は豆乳飲料のほうが多く、豆乳飲料は100 gあたり2.6 g、アーモンド飲料は0 gです。風味も異なり、アーモンド飲料はナッツの香ばしさが特徴です。

甘さを加えたくないなら「無糖」や「砂糖不使用」の表示を選びます。バニラ風味やチョコレート風味は甘みや香りがあるため、コーヒーやお菓子など用途に合わせると使いやすいです。

アーモンド由来の食品なので、アーモンドアレルギーがある場合は飲まないでください。原材料にアーモンドが含まれるか確認し、代わりには豆乳飲料やオーツ麦の飲料などを選べます。