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小麦扁面包
热量和营养成分
248
千卡kcal 每 100 g
蛋白质8.2 g
碳水47 g
脂肪2.3 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 248 kcal —
- 蛋白质 8.2 g 16%
- 碳水化合物 47 g 17%
- 脂肪 2.3 g 3%
- 饱和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纤维 3.3 g 12%
- 糖 0.3 g —
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 248 | 8.2 g | 47 g | 2.3 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 4.1 g | 24 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 372 | 12 g | 71 g | 3.5 g |
| 200 g | 200 g | 496 | 16 g | 94 g | 4.6 g |
| 250 g | 250 g | 620 | 21 g | 118 g | 5.8 g |
关于小麦扁面包的问题
小麦扁面包怎么加热才不干硬？
平底锅不用放油，中火预热后每面烙约30秒；想要更软，可以先在饼面轻轻喷水，再盖锅加热。
小麦扁面包开封后怎么保存？
放凉后装进密封袋或带盖容器，室温保存并尽量在一两天内吃完；要放更久，可分片冷冻，吃前直接加热。
小麦扁面包可以包什么？
可以卷烤蔬菜、鸡肉或豆类，再配酸奶酱、鹰嘴豆泥；也能切成小块，蘸咖喱、浓汤或炖菜吃。
没有小麦扁面包时，能用什么代替？
做卷饼时可用软质小麦薄饼或恰巴提饼；想搭配咖喱、蘸酱时，印度薄饼也合适，口感会因厚薄和烙制方式而不同。
小麦扁面包能冷冻吗？
可以。每张之间垫一小片烘焙纸，装入密封袋冷冻；吃时无需完全解冻，放进热锅每面加热约半分钟即可。
小麦扁面包含麸质吗？
通常含有，因为它以小麦粉制成；对小麦或麸质过敏的人应避开，购买成品时也要留意配料中是否有其他含麸质谷物。
来源：BLS (Germany) B782100 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
