拿铁玛奇朵

它是先倒入热牛奶和奶泡，再加入浓缩咖啡的牛奶咖啡；咖啡在牛奶中留下“印记”，通常能看到牛奶、咖啡和奶泡的层次。

把牛奶加热并打出细腻奶泡，倒进透明杯中，再缓缓加入一份浓缩咖啡。用刚萃好的浓缩咖啡更容易形成清晰的咖啡层。

先倒牛奶，再铺上奶泡；把浓缩咖啡沿杯壁或勺背缓慢倒入，别一次冲进牛奶里。浓缩咖啡和牛奶温度、密度有差异时，层次会更明显。

拿铁玛奇朵先加牛奶、后加咖啡；拿铁咖啡通常先萃浓缩咖啡，再倒牛奶。常见的玛奇朵则是在浓缩咖啡上加少量奶泡，牛奶远少于拿铁玛奇朵。

可以。选适合打奶泡的燕麦奶或豆奶，先加热并打出泡沫，再按先奶后咖啡的顺序制作；不同产品的泡沫细腻度会有差别。

含有，咖啡因主要来自加入的浓缩咖啡；加几份浓缩咖啡，通常就会影响咖啡因含量。想喝得淡些，可以少加一份浓缩咖啡。

它的奶香适合搭配可颂、曲奇或海绵蛋糕；配巧克力甜点时，咖啡的苦香也能平衡甜味。