水果切片

常见的烘焙款是把面粉、糖、油脂和干果等拌成面糊或底层烘烤，再切成块；不同做法的口感可能像蛋糕，也可能更像酥饼。

烘焙后彻底放凉，再放进密封盒，置于阴凉干燥处；天气炎热或切片含新鲜水果时，密封冷藏更稳妥。想保存更久，可单块包好冷冻，吃前解冻。

它常作为下午茶点心，配无糖茶或黑咖啡能衬出果干的甜味；也可以配原味酸奶，做成简单的早餐或加餐。

水果棒每百克约含脂肪9.4克、膳食纤维6.2克；水果切片的脂肪为19克、膳食纤维为1.9克。水果棒通常更像便携点心，烘焙款水果切片则常有蛋糕或酥饼的口感。

甜点切片每百克约含脂肪29.4克，水果切片为19克；按这个比较，甜点切片脂肪更多。

可以。切成单人份后分别包紧，再放入密封冷冻袋；解冻时连包装放在冰箱冷藏室，口感通常比室温下长时间解冻更好。