Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 154 kcal —
  • Белки 14 g 28%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 10.9 g 14%
  • Насыщенные жиры 1.4 g 7%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 101 mg 4%
  • Холестерин 2559 mg 853%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 2 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 1.1 mg 7%
  • Тиамин (B1) 0.08 mg 7%
  • Рибофлавин (B2) 0.22 mg 17%
  • Ниацин (B3) 3 mg 19%
  • Пантотеновая кислота (B5) 1.9 mg 38%
  • Витамин B6 0.08 mg 5%
  • Витамин B12 9.5 µg 397%

Минералы

  • Кальций 6 mg 0%
  • Железо 1.2 mg 7%
  • Магний 15 mg 4%
  • Фосфор 384 mg 31%
  • Калий 258 mg 5%
  • Цинк 1.3 mg 12%
  • Медь 0.28 mg 31%
  • Марганец 0.04 mg 2%
  • Селен 16.3 µg 30%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g15414 g0 g10.9 g
1 порция85 g13111.9 g0 g9.3 g
2 порции170 g26223.9 g0 g18.6 g
½ порции42.5 g656 g0 g4.6 g
3 порции255 g39335.8 g0 g27.8 g
4 порции340 g52447.7 g0 g37.1 g
50 g50 g777 g0 g5.5 g
150 g150 g23121 g0 g16.4 g
200 g200 g30828.1 g0 g21.8 g
250 g250 g38535.1 g0 g27.3 g

Бараньи мозги: частые вопросы

Бараньи мозги, 100 g: сколько калорий?

Бараньи мозги, 100 g: 154 ккал, белки 14 g, углеводы 0 g, жиры 10.9 g.

Бараньи мозги, 1 порция (85 g): сколько калорий?

Бараньи мозги, 1 порция (85 g): 131 ккал, белки 11.9 g, углеводы 0 g, жиры 9.3 g.

Бараньи мозги, 2 порции (170 g): сколько калорий?

Бараньи мозги, 2 порции (170 g): 262 ккал, белки 23.9 g, углеводы 0 g, жиры 18.6 g.

Бараньи мозги, ½ порции (42.5 g): сколько калорий?

Бараньи мозги, ½ порции (42.5 g): 65 ккал, белки 6 g, углеводы 0 g, жиры 4.6 g.

Бараньи мозги, 3 порции (255 g): сколько калорий?

Бараньи мозги, 3 порции (255 g): 393 ккал, белки 35.8 g, углеводы 0 g, жиры 27.8 g.

Бараньи мозги, 4 порции (340 g): сколько калорий?

Бараньи мозги, 4 порции (340 g): 524 ккал, белки 47.7 g, углеводы 0 g, жиры 37.1 g.

Бараньи мозги, 50 g: сколько калорий?

Бараньи мозги, 50 g: 77 ккал, белки 7 g, углеводы 0 g, жиры 5.5 g.

Бараньи мозги, 150 g: сколько калорий?

Бараньи мозги, 150 g: 231 ккал, белки 21 g, углеводы 0 g, жиры 16.4 g.

Источник: USDA FoodData Central 174436 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки