Víte, co máte na talíři
Turecký chléb
Kalorie a nutriční hodnoty
obyčejný, komerčně vyráběný
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 247 kcal —
- Bílkoviny 7,8 g 16%
- Sacharidy 46 g 17%
- Tuky 2,8 g 4%
- Nasycené mastné kyseliny 0,4 g 2%
- Vláknina 3,6 g 13%
- Cukry 2,2 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 247 | 7,8 g | 46 g | 2,8 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 3,9 g | 23 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 371 | 12 g | 68 g | 4,2 g |
| 200 g | 200 g | 494 | 16 g | 91 g | 5,6 g |
| 250 g | 250 g | 618 | 20 g | 114 g | 7 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Turecký chléb
Co je turecký chléb a jak se obvykle jí?
V českém použití jde nejčastěji o měkký, kynutý chléb podobný turecké pide, často posypaný sezamem nebo černuchou. Roztrhej ho na kusy a podávej k masu, polévkám nebo dipům.
Jak ohřát turecký chléb, aby nevyschl?
Navlhči povrch rukou nebo ho lehce postříkej vodou a dej na 3–5 minut do trouby vyhřáté na 180 °C. V mikrovlnce ho ohřívej krátce, zabalený do mírně navlhčené utěrky.
Jak uchovávat turecký chléb, aby zůstal měkký?
Po vychladnutí ho uzavři do sáčku nebo chlebníku a nech při pokojové teplotě; v lednici rychleji okorá. Na delší dobu ho nakrájej, dobře zabal a zamraz, pak ohřej přímo z mrazáku.
S čím se turecký chléb podává?
Hodí se ke kebabu, grilovanému masu, hummusu i dalším hustým dipům. V Turecku se pide podává také k jídlu během ramadánu a často se jí s polévkou nebo masovými pokrmy.
Čím nahradit turecký chléb, když ho neseženu?
Kebab nebo dip naber naanem, pitou či obyčejným pšeničným chlebem. K podobné měkké placce má nejblíž pita; na namáčení omáčky poslouží i krajíc bílého chleba.
Jak využít okoralý turecký chléb?
Nakrájej ho na kostky, promíchej s trochou oleje a opeč při 180 °C asi 10–15 minut na krutony. Můžeš ho také rozlámat do husté polévky, kde změkne.
Jaký je rozdíl mezi tureckým chlebem a běžným chlebem?
Turecký chléb bývá měkčí a plošší, zatímco běžný chléb se častěji peče jako bochník s výraznější kůrkou. Složení se může překrývat, takže rozdíl je hlavně v podobě a způsobu podávání.
Zdroj: ausnut F001671 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
