Víte, co máte na talíři
Trhané kuřecí maso
Kalorie a nutriční hodnoty
vařené, s marinádou
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 133 kcal —
- Bílkoviny 20 g 39%
- Sacharidy 0,9 g 0%
- Tuky 5,4 g 7%
- Nasycené mastné kyseliny 1,4 g 7%
- Vláknina 0,9 g 3%
- Cukry 2,7 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 133 | 20 g | 0,9 g | 5,4 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 9,8 g | 0,5 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 200 | 29 g | 1,4 g | 8,1 g |
| 200 g | 200 g | 266 | 39 g | 1,8 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 333 | 49 g | 2,3 g | 14 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Trhané kuřecí maso
Jak připravit trhané kuřecí maso, aby zůstalo šťavnaté?
Použij kuřecí stehna bez kosti, která snášejí delší vaření lépe než prsa. Vař je pomalu v troše vývaru nebo omáčky, dokud se snadno nerozdělují vidličkami, a pak je promíchej se šťávou z hrnce.
Jak dlouho vařit kuřecí maso, aby šlo natrhat?
V pomalém hrnci počítej přibližně se 6–8 hodinami na nízký výkon nebo 3–4 hodinami na vysoký. Kuře je hotové, když se snadno trhá vidličkou a střed dosáhne alespoň 75 °C.
Do čeho se hodí trhané kuřecí maso?
Naplň jím tortillu na tacos nebo burrito, dej ho do sendviče či zapečené quesadilly. Dobře se pojí s barbecue omáčkou, zelným salátem, fazolemi i rýží.
Čím nahradit trhané kuřecí maso v receptu?
Podobnou strukturu nabídne trhané krůtí maso; počítej ale s tím, že prsa mohou být po dlouhém vaření sušší. Do bezmasých tacos nebo sendvičů se hodí natrhaný a opečený jackfruit.
Jak dlouho vydrží trhané kuřecí maso v lednici?
Ulož ho do uzavřené nádoby a dej do lednice nejpozději do dvou hodin po uvaření. Spotřebuj ho do tří až čtyř dnů a při ohřívání ho prohřej i uprostřed.
Dá se trhané kuřecí maso zamrazit?
Ano, zamraz ho po porcích i s trochou šťávy, aby při ohřívání nevyschlo. Rozmrazuj ho v lednici a potom důkladně prohřej.
Má trhané kuřecí maso víc bílkovin než kuřecí maso?
Na 100 g má kuřecí maso více bílkovin: 26,1 g oproti 20 g v trhaném kuřecím mase. Trhané maso se navíc připravuje různě, takže omáčka a způsob vaření ovlivní jeho výsledné složení.
Zdroj: slv 5875 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
