Víte, co máte na talíři
Tortilla s cottage cheese
Kalorie a nutriční hodnoty
domácí
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 127 kcal —
- Bílkoviny 14 g 29%
- Sacharidy 1,3 g 0%
- Tuky 7,1 g 9%
- Nasycené mastné kyseliny 3,2 g 16%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 1,3 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 14 g | 1,3 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 7,2 g | 0,7 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 22 g | 2 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 29 g | 2,6 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 36 g | 3,3 g | 18 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Tortilla s cottage cheese
Jak se tortilla s cottage cheese připravuje?
Rozmixuj cottage cheese s vejci dohladka, směs rozetři v tenké vrstvě na plech s pečicím papírem a peč při 180 °C asi 25–30 minut, až zpevní a okraje lehce zezlátnou. Před sloupnutím ji nech úplně vychladnout.
Proč se tortilla s cottage cheese trhá nebo lepí k papíru?
Často je příliš silná nebo se odlepuje ještě teplá. Rozetři směs rovnoměrně, použij kvalitní pečicí papír a po upečení ji nech vychladnout; pak ji opatrně uvolni širokou obracečkou.
Čím naplnit tortillu s cottage cheese?
Dobře se hodí špenát, rajčata a bylinky, případně uzený losos s okurkou. Přidej jen trochu šťavnaté náplně a zabal ji až po vychladnutí, aby se placka nerozmočila.
Je tortilla s cottage cheese klasická tortilla?
Ne. Obvykle jde o směs cottage cheese a vajec upečenou do tenké placky; klasická tortilla se připravuje hlavně z mouky a vody nebo kukuřičné mouky.
Jak tortillu s cottage cheese skladovat?
Vychladlou placku nebo hotový wrap ulož do uzavřené nádoby v lednici a sněz do dvou dnů. Náplň s rajčaty nebo jinou šťavnatou zeleninou je lepší přidat až těsně před jídlem.
Dá se tortilla s cottage cheese jíst i studená?
Ano. Studená se dobře balí s pevnější náplní, například se špenátem, sýrem nebo plátky pečené zeleniny; před plněním ji nech vychladnout, aby se netrhala.
Zdroj: mvt 10.225 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
