Víte, co máte na talíři
Spam
Kalorie a nutriční hodnoty
konzervované
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 296 kcal —
- Bílkoviny 14 g 28%
- Sacharidy 1,9 g 1%
- Tuky 26 g 33%
- Nasycené mastné kyseliny 8,6 g 43%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 1,2 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 296 | 14 g | 1,9 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 7,1 g | 1 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 444 | 21 g | 2,9 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 592 | 28 g | 3,8 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 740 | 36 g | 4,8 g | 65 g |
Otázky o potravině Spam
Co je Spam?
Spam je tepelně opracované konzervované vepřové maso, které se prodává v plechovce. Dá se jíst studené, ale často se krájí na plátky a opéká.
Jak Spam opéct, aby měl křupavé okraje?
Nakrájej ho na plátky silné asi půl centimetru a dej je na suchou rozpálenou pánev. Opékej z každé strany 2–3 minuty, dokud nezezlátnou; vlastní tuk se při zahřívání uvolní.
Musí se Spam před jídlem vařit?
Ne, obsah plechovky je už tepelně opracovaný a můžeš ho jíst studený. Po otevření ale bývá chutnější opečený, třeba v sendviči nebo s vejci.
Jak Spam skladovat po otevření plechovky?
Zbytek přendej z plechovky do uzavíratelné nádoby a ulož do lednice. Spotřebuj ho během několika dnů; na delší dobu ho můžeš zamrazit v porcích.
Do jakých jídel se Spam hodí?
Opečené plátky se dávají do sendvičů, smažené rýže nebo nudlí; na Havaji je známý spam musubi, rýžový váleček obalený řasou nori. Protože je Spam slaný, další sůl do jídla přidávej až po ochutnání.
Čím Spam nahradit v receptu?
V sendviči ho můžeš nahradit opečenou šunkou nebo jiným konzervovaným masem. Do smažené rýže se hodí také na kostičky nakrájená uzená šunka, kterou krátce opeč.
Kolik bílkovin má Spam?
Ve 100 g je 14 g bílkovin. Běžnou porci si můžeš odměřit podle toho, kolik plátků přidáváš do jídla.
Kolik energie má Spam?
Ve 100 g je 296 kcal. Při krájení na plátky se porce snadno nasčítá, proto se vyplatí zvážit množství, které přidáváš do sendviče nebo smažené rýže.
Zdroj: ausnut F008740 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
