Víte, co máte na talíři
Rostlinný proteinový prášek
Kalorie a nutriční hodnoty
rostlinný, >60 % bílkovin
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 358 kcal —
- Bílkoviny 68 g 137%
- Sacharidy 5,9 g 2%
- Tuky 4,5 g 6%
- Nasycené mastné kyseliny 0,6 g 3%
- Vláknina 9,1 g 33%
- Cukry 3,4 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 358 | 68 g | 5,9 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 179 | 34 g | 3 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 537 | 103 g | 8,9 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 716 | 137 g | 12 g | 9 g |
| 250 g | 250 g | 895 | 171 g | 15 g | 11 g |
Podobné potraviny
- Rostlinný proteinový nápoj>60 % bílkovin, připraveno s vodou38 kcal / 100 g
- Sójový proteinový prášekna bázi sóji, >70 % bílkovin392 kcal / 100 g
- Proteinový prášek z konopných semínekz konopných semínek335 kcal / 100 g
- Syrovátkový proteinový prášekna bázi syrovátky, 30 % bílkovin, přidané vitaminy a minerální látky399 kcal / 100 g
Otázky o potravině Rostlinný proteinový prášek
Jak rozmíchat rostlinný proteinový prášek, aby v něm nebyly hrudky?
Nasyp ho do šejkru s tekutinou, ne naopak, a protřep asi 20 sekund. Bez šejkru ho nejdřív rozmíchej s trochou tekutiny na hladkou pastu a teprve potom přilij zbytek.
Dá se rostlinný proteinový prášek přidat do kaše nebo těsta?
Ano. Do ovesné kaše ho vmíchej až po uvaření, aby se zbytečně nepřipaloval; do těsta na palačinky nebo muffiny nahraď práškem jen část mouky, jinak mohou být tuhé a suché.
S čím chutná rostlinný proteinový prášek nejlépe?
Do smoothie se hodí banán, kakao, lesní ovoce nebo arašídové máslo; do kaše zase skořice a jablko. Neutrální prášek snadno zapadne do polévky či omáčky, ochucený se hodí spíš do sladkých jídel.
Jak skladovat rostlinný proteinový prášek po otevření?
Uchovávej ho dobře uzavřený v suché skříňce, mimo páru od sporáku a přímé slunce. Nabírej ho suchou odměrkou; vlhkost může způsobit hrudky a zhoršit kvalitu prášku.
Čím nahradit rostlinný proteinový prášek v receptu?
Ve smoothie ho můžeš vynechat nebo místo něj použít hustý sójový jogurt či hedvábné tofu. V pečení náhrada závisí na receptu: běžná mouka dodá škrob a těsto může být hutnější, proto ji nepřidávej ve stejném množství bez úpravy tekutiny.
Jaký je rozdíl mezi rostlinným proteinovým práškem a sójovým proteinovým práškem?
Rostlinný proteinový prášek může být směs různých rostlinných zdrojů, zatímco sójový pochází ze sóji. Sójový má na 100 g 78,8 g bílkovin; tento prášek má 68 g.
Kolik bílkovin je v jedné porci rostlinného proteinového prášku?
Ve 30 g prášku je 21 g bílkovin. Odměrky se liší velikostí, proto si porci odvaž, pokud chceš vědět její přesné množství.
Zdroj: ausnut F010636 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
