Víte, co máte na talíři

Patrový burger

Kalorie a nutriční hodnoty

240
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny11 g
Sacharidy15 g
Tuky15 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 240 kcal —
  • Bílkoviny 11 g 21%
  • Sacharidy 15 g 6%
  • Tuky 15 g 19%
  • Nasycené mastné kyseliny 3,8 g 19%
  • Vláknina 1,4 g 5%
  • Cukry 2,6 g —

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g24011 g15 g15 g
50 g50 g1205,3 g7,7 g7,4 g
150 g150 g36016 g23 g22 g
200 g200 g48021 g31 g29 g
250 g250 g60026 g38 g37 g

Otázky o potravině Patrový burger

Jak připravit patrový burger, aby se nerozpadal?

Spodní housku potřete omáčkou, přidej salát a maso a mezi další vrstvy vlož plátky sýra nebo zeleniny; mokré suroviny, třeba rajče, dej doprostřed, ne přímo na housku. Propíchnutí burgeru dlouhou špejlí pomůže udržet patra na místě.

Jak dlouho opékat maso na patrový burger?

Z mletého masa vytvaruj tenčí placičky, aby se dobře propekly, a opékej je na rozpálené pánvi přibližně 3–4 minuty z každé strany. U mletého masa ověř propečení teploměrem: střed má dosáhnout alespoň 71 °C.

Co se hodí do patrového burgeru?

K hovězím placičkám se hodí čedar, kyselá okurka, cibule a hořčičná nebo burgerová omáčka. Rajče a salát přidají svěžest; hranolky nebo zelný salát se podávají jako příloha.

Jak uchovat zbytek patrového burgeru?

Nesnědený burger dej do lednice nejpozději do dvou hodin, nejlépe rozlož housku, maso a zeleninu zvlášť, aby houska nezvlhla. Sněz ho do tří až čtyř dnů; maso prohřej tak, aby bylo horké i uprostřed.

Jaký je rozdíl mezi patrovým burgerem a dvojitým cheeseburgerem?

Patrový burger označuje vrstvené uspořádání a nemusí mít přesně dvě masové placičky. Dvojitý cheeseburger má dvě placičky a sýr; patrový burger může být také bez sýra.

Je patrový burger totéž co dvojitý burger?

Ne nutně: dvojitý burger má dvě masové placičky, zatímco patrový burger je obecnější označení pro burger s několika vrstvami. V běžné nabídce se ale názvy mohou překrývat.

Zdroj: BLS (Germany) Y911360 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává