Víte, co máte na talíři
Ovocný krém
Kalorie a nutriční hodnoty
s želatinou
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 132 kcal —
- Bílkoviny 3,4 g 7%
- Sacharidy 16 g 6%
- Tuky 5,6 g 7%
- Nasycené mastné kyseliny 2,4 g 12%
- Vláknina 1,2 g 4%
- Cukry 15 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 3,4 g | 16 g | 5,6 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 1,7 g | 8 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 5,1 g | 24 g | 8,4 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 6,8 g | 32 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 8,5 g | 40 g | 14 g |
Podobné potraviny
- Jahodový kréms želatinou154 kcal / 100 g
- Jogurtový kréms želatinou113 kcal / 100 g
- Citronový krémse želatinou158 kcal / 100 g
- Kávový kréms želatinou331 kcal / 100 g
- Vanilkový krémse želatinou213 kcal / 100 g
- Pomerančový kréms želatinou, s bílým vínem190 kcal / 100 g
- Ovocné želés kousky ovoce a šlehačkou117 kcal / 100 g
- Lískooříškový kréms želatinou180 kcal / 100 g
- Krém z bílého vínas želatinou100 kcal / 100 g
- Čokoládový krémse želatinou, s rumem247 kcal / 100 g
Otázky o potravině Ovocný krém
Jak připravit ovocný krém, aby zůstal hladký?
Ovocné pyré nech vychladnout a vmíchej ho do vyšlehané smetany nebo vychladlého pudinkového základu po částech. Kyselé pyré přidávej pomalu; prudké smíchání s mléčným základem může krém srazit.
Jaké ovoce se hodí do ovocného krému?
Dobře fungují jahody, maliny, meruňky, broskve i mango. Pevnější ovoce krátce podus s trochou vody a rozmixuj; maliny můžeš propasírovat, aby v krému nezůstala semínka.
Dá se ovocný krém udělat z mraženého ovoce?
Ano. Ovoce krátce povař, až změkne a pustí šťávu, pak ho rozmixuj a nech úplně vychladnout, než ho spojíš se smetanou nebo pudinkem.
Jak dlouho vydrží ovocný krém v lednici?
Uchovávej ho zakrytý v lednici a sněz do druhého dne; krém s čerstvým ovocem bývá nejlepší ještě týž den. Nenechávej ho dlouho stát při pokojové teplotě.
S čím podávat ovocný krém?
Dej ho do skleniček s piškoty, použij jako náplň do dortu nebo ho podávej s palačinkami. Navrch se hodí čerstvé ovoce, hoblinky čokolády nebo rozdrcené sušenky.
Čím nahradit ovocný krém v dezertu?
Pokud potřebuješ vrstvu, která drží tvar, použij ovocné želé; na lehčí krémovou náplň se hodí jogurtový krém. Želé je pevnější, jogurtový krém méně tučný.
Zdroj: BLS (Germany) Y872053 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
