Víte, co máte na talíři
Lihoviny
Kalorie a nutriční hodnoty
40% alkoholu
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 222 kcal —
- Tuky 0 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 0 g 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Kyselina pantothenová (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Biotin (B7) 0 µg 0%
- Folát (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 222 | – | – | 0 g |
| 50 g | 50 g | 111 | – | – | 0 g |
| 150 g | 150 g | 333 | – | – | 0 g |
| 200 g | 200 g | 444 | – | – | 0 g |
| 250 g | 250 g | 555 | – | – | 0 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Lihoviny
Jak se lihoviny vyrábějí?
Vznikají destilací zkvašené suroviny, například obilí, ovoce nebo cukrové třtiny. Některé pak ještě zrají v sudech, jiné se stáčejí čiré.
Jak lihoviny správně skladovat?
Neotevřenou láhev uchovávej dobře zavřenou, ve svislé poloze a mimo přímé slunce i zdroje tepla. Po otevření ji pevně zavři; chlazení většinou není potřeba.
Kolik lihoviny nalít do koktejlu?
Na jednu porci koktejlu se často používá asi 4 cl lihoviny. Odměř ji jiggerem nebo odměrkou, aby nápoj nebyl zbytečně silný.
Hodí se lihoviny do vaření?
Ano: rum se přidává do těsta na bábovku nebo do dezertů, koňak do omáček a whisky třeba do marinády. Přilévej je do rozpálené pánve opatrně a nikdy nelij přímo z láhve k plameni.
Jaký je rozdíl mezi lihovinou a vodkou?
Lihovina je obecné označení alkoholických nápojů vyrobených destilací; vodka je jen jeden druh lihoviny. Obvykle má neutrální chuť, zatímco whisky, rum nebo gin mají výraznější aroma.
Proč mají lihoviny energii, i když neobsahují tuk?
Energii dodává hlavně alkohol, nikoli tuk; lihoviny mají 222 kcal na 100 g. Sladké likéry mohou mít navíc energii z cukru.
Je bezpečné nechat lihovinu v dosahu dětí nebo zvířat?
Ne. Uchovávej láhev zavřenou a mimo jejich dosah; alkohol může být pro děti i domácí zvířata nebezpečný už v malém množství.
Zdroj: CoFID (UK) 17-247 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
