Víte, co máte na talíři

Jahody se šlehačkou

Kalorie a nutriční hodnoty

116
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny1,3 g
Sacharidy5,1 g
Tuky9,5 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 116 kcal —
  • Bílkoviny 1,3 g 3%
  • Sacharidy 5,1 g 2%
  • Tuky 9,5 g 12%
  • Nasycené mastné kyseliny 5 g 25%
  • Vláknina 1,4 g 5%
  • Cukry 5,1 g —

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g1161,3 g5,1 g9,5 g
50 g50 g580,6 g2,6 g4,8 g
150 g150 g1741,9 g7,7 g14 g
200 g200 g2322,5 g10 g19 g
250 g250 g2903,1 g13 g24 g

Otázky o potravině Jahody se šlehačkou

Jak připravit jahody se šlehačkou, aby šlehačka nespadla?

Jahody omyj ještě před odstopkováním a dobře je osušíš; voda by šlehačku zředila. Šlehačku vyšlehej vychlazenou dotuha a přidej ji až těsně před podáváním.

Jaké jahody se hodí se šlehačkou nejvíc?

Vyber zralé, voňavé plody, které jsou pevné a bez otlaků. Velké jahody můžeš rozpůlit nebo nakrájet na čtvrtky; drobné nech celé.

Jak jahody se šlehačkou uchovat?

Uchovávej jahody a šlehačku odděleně v lednici a smíchej je až před jídlem. Už připravený dezert dej do chladu a sněz co nejdřív, protože jahody pouštějí šťávu a šlehačka postupně řídne.

Můžu si jahody se šlehačkou připravit předem?

Jahody můžeš omýt, osušit a nakrájet několik hodin předem; ulož je přikryté do lednice. Šlehačku vyšlehej a navrstvi až těsně před podáváním, jinak se v ní začne hromadit jahodová šťáva.

S čím se jahody se šlehačkou podávají?

Dobře se hodí k piškotu, palačinkám i vaflím. Do poháru je můžeš vrstvit s nadrobenými pusinkami nebo piškoty; ty přidej až na poslední chvíli, aby nezvlhly.

Čím nahradit šlehačku k jahodám?

Místo šlehačky můžeš použít hustý bílý jogurt, zakysanou smetanu nebo rostlinnou alternativu určenou ke šlehání. Jogurt a zakysanou smetanu nešlehej jako smetanu ke šlehání; podávej je rovnou jako krém.

Proč jahody se šlehačkou rychle pouštějí šťávu?

Cukr vytahuje z jahod vodu, takže je neslaď dlouho před podáváním. Pokud chceš sladší dezert, oslaď šlehačku nebo jahody pocukruj až těsně před servírováním.

Zdroj: BLS (Germany) Y872460 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává