Víte, co máte na talíři
Bao bun s vepřovým masem
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 255 kcal —
- Bílkoviny 11 g 22%
- Sacharidy 30 g 11%
- Tuky 9,7 g 12%
- Nasycené mastné kyseliny 3,2 g 16%
- Vláknina 1,5 g 5%
- Cukry 7,8 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 11 g | 30 g | 9,7 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 5,5 g | 15 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 383 | 16 g | 46 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 510 | 22 g | 61 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 638 | 27 g | 76 g | 24 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Bao bun s vepřovým masem
Jak se bao bun s vepřovým masem správně ohřívá?
Nejlépe ho prohřej v pařáčku nad mírně vroucí vodou: čerstvému stačí asi 5–7 minut, mraženému zhruba 10–12 minut. Voda se housky nemá dotýkat, jinak se rozmočí.
Dá se bao bun s vepřovým masem zamrazit?
Ano, zamraz ho co nejdřív po vychladnutí, zabalený jednotlivě, aby neosychal. Ohřívej ho rovnou z mrazáku v páře; po rozmrazení bývá těsto lepkavé a tuhé.
Co se hodí k bao bun s vepřovým masem?
Dobře ho doplní nakládaná okurka nebo ředkev, jarní cibulka, koriandr a chilli omáčka. Jako příloha se hodí lehký salát nebo miska vývaru.
Jaký je rozdíl mezi bao bun s vepřovým masem a dušenou žemlí s vepřovým masem?
Názvy se často překrývají: bao bun je měkká kynutá houska připravená v páře a plněná vepřovým masem. Dušená žemle s vepřovým masem má podobnou úpravu, ale může označovat jiný tvar či recept; na 100 g má 265 kcal oproti 255 kcal.
Je bao bun s vepřovým masem totéž co gua bao?
Ne vždy. Gua bao bývá otevřená, přeložená houska plněná plátky vepřového, často s nakládanou hořčicí, arašídy a koriandrem; bao bun může označovat i uzavřenou housku s masovou náplní.
Jak se bao bun s vepřovým masem liší od bao bun s kuřecím?
Rozdíl je hlavně v náplni a její chuti: vepřové bývá tučnější a výraznější, kuřecí jemnější. Bao bun s kuřecím má 219 kcal na 100 g, zatímco bao bun s vepřovým masem má 255 kcal.
Kolik bílkovin má bao bun s vepřovým masem?
Na 100 g obsahuje 11 g bílkovin; množství v celé housce závisí na její velikosti. Vepřová náplň dodává bílkoviny, těsto hlavně sacharidy.
Je bao bun s vepřovým masem pálivé?
Samo o sobě nemusí být; pálivost obvykle dodává chilli olej nebo omáčka přidaná při podávání. Pokud ho kupuješ hotové, náplň může být ochucená různě, takže při citlivosti na chilli požádej o omáčku zvlášť.
Zdroj: ausnut F010782 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
