Alamin ang laman ng plato mo
Toffees
Calories at mga nutrisyon
halo-halo
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 467 kcal —
- Protina 2.1 g 4%
- Carbohydrate 68 g 25%
- Taba 21 g 27%
- Saturated fat 11 g 56%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 67 g —
- Sodium 320 mg 14%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0 mg 0%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Pantothenic acid (B5) 0 mg 0%
- Bitamina B6 0 mg 0%
- Biotin (B7) 0 µg 0%
- Folate (B9) 0 µg 0%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 8 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 95 mg 7%
- Iron 1.5 mg 8%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphorus 64 mg 5%
- Potassium 210 mg 4%
- Zinc 0.32 mg 3%
- Copper 0.4 mg 44%
- Manganese 0.08 mg 4%
- Selenium 0.5 µg 1%
- Iodine 12 µg 8%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 467 | 2.1 g | 68 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 234 | 1.1 g | 34 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 701 | 3.2 g | 102 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 935 | 4.2 g | 135 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1168 | 5.3 g | 169 g | 52 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Toffees
Paano gumawa ng simpleng toffee sa bahay?
Tunawin ang asukal sa mantikilya at haluin habang hindi pa lubusang natutunaw; kapag kumulo na, bawasan ang paghahalo para hindi mamuo ang asukal. Lutuin hanggang umabot sa 150–154 °C, saka ibuhos sa baking paper at palamigin—napakainit ng timpla, kaya huwag tikman habang mainit.
Paano itago ang toffee para hindi lumambot o magdikit-dikit?
Balutin nang paisa-isa sa wax paper o baking paper at ilagay sa sisidlang mahigpit ang takip, sa malamig at tuyong lugar. Iwasan ang refrigerator: puwedeng mamasa ang ibabaw kapag inilabas at nagkaroon ng condensation.
Ano ang masarap ipares sa toffee?
Bagay ito sa mani o almond, dark chocolate, mansanas at kape; karaniwang ginagawa ring topping o halo sa ice cream at cookies. Para sa dessert na may toffee sauce, subukan ang sticky toffee pudding.
Ano ang puwedeng ipalit sa toffee sa recipe?
Kung kailangan ng malutong na piraso o topping, gumamit ng brittle na gawa sa asukal at mani. Kung kailangan naman ng malambot at malagkit na lasa, puwedeng gumamit ng caramel candy o makapal na caramel sauce, pero magiging iba ang tekstura.
Ano ang pinagkaiba ng toffee at caramel?
Karaniwang niluluto ang toffee na may mantikilya hanggang tumigas at mabasag kapag pinalamig; mas malambot at chewy o malapot naman kadalasan ang caramel. Nagkakaiba ang tawag at recipe sa iba’t ibang lugar, kaya tingnan din kung anong tekstura ang hinihingi ng recipe.
May gatas ba palagi ang toffee?
Madalas may mantikilya o cream ang toffee, kaya maaaring may sangkap itong gatas; may ilang recipe ring gumagamit ng mani o ibang nuts. Basahin ang listahan ng sangkap kung kailangan mong umiwas sa isang allergen, dahil magkakaiba ang mga recipe.
Pinagmulan: Frida (Denmark) 1008 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
