Alamin ang laman ng plato mo
Shea butter
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 900 kcal —
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 100 g 128%
- Saturated fat 43 g 216%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 900 | – | 0 g | 100 g |
| 50 g | 50 g | 450 | – | 0 g | 50 g |
| 150 g | 150 g | 1350 | – | 0 g | 150 g |
| 200 g | 200 g | 1800 | – | 0 g | 200 g |
| 250 g | 250 g | 2250 | – | 0 g | 250 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Shea butter
Nakakain ba ang shea butter?
Oo, pero piliin lang ang shea butter na sadyang food-grade. Huwag kainin ang produktong pangkosmetiko dahil maaaring may pabango o ibang sangkap na hindi para sa pagkain.
Paano gamitin ang shea butter sa pagluluto?
Tunawin ito sa mahinang apoy at gamitin bilang mantika sa paggisa o pampalasa sa nilaga at sarsa. Kung hindi pino ang shea butter, maaari nitong bigyan ng banayad na amoy at lasa ng mani ang pagkain.
Ano ang puwedeng ipalit sa shea butter sa recipe?
Para sa paggisa, puwedeng gumamit ng shea oil o ibang mantikang pangluto; para sa pagpapahid sa tinapay o pagluluto sa oven, mas madaling ipalit ang mantikilya o margarina. Magkakaiba ang lasa at asal ng mga ito kapag pinainit.
Paano itago ang shea butter?
Ilagay ito sa malinis at tuyong lalagyang may takip, malayo sa init at direktang sikat ng araw. Gumamit ng tuyong kutsara para hindi mapasukan ng tubig o mumo ng pagkain.
Saan ginagawa ang shea butter?
Kinukuha ang taba nito mula sa mga buto ng bunga ng punong shea, na tumutubo sa mga bahagi ng Africa. Dinudurog at pinoproseso ang mga buto para maihiwalay ang taba, na tumitigas kapag lumamig.
Ano ang kaibahan ng shea butter at langis ng shea?
Pareho silang nagmumula sa buto ng shea, pero karaniwang solid o malambot na parang krema ang shea butter sa temperatura ng kuwarto, samantalang likido ang langis ng shea. Sa pagluluto, madaling sukatin at ibuhos ang langis.
Marami bang saturated fat ang shea butter?
Oo. Nasa 43 g ang saturated fat sa 100 g na shea butter, kaya hindi ito katulad ng mga likidong mantikang mas may unsaturated fat.
Pinagmulan: BLS (Germany) Q520000 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
