Alamin ang laman ng plato mo

Sarsa ng bawang

Calories at mga nutrisyon

nilalamang taba ≥ 40%

509
calorieskcal bawat 100 g
Protina1.8 g
Carbs5.7 g
Taba54 g

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 509 kcal —
  • Protina 1.8 g 4%
  • Carbohydrate 5.7 g 2%
  • Taba 54 g 69%
  • Saturated fat 4 g 20%
  • Hibla 0.1 g 0%
  • Asukal 2.1 g —

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g5091.8 g5.7 g54 g
50 g50 g2550.9 g2.9 g27 g
150 g150 g7642.7 g8.6 g81 g
200 g200 g10183.6 g11 g108 g
250 g250 g12734.5 g14 g135 g

Mga tanong tungkol sa Sarsa ng bawang

Paano gumawa ng sarsa ng bawang na hindi naghihiwalay?

Para sa creamy na toum, durugin muna ang bawang at asin sa food processor, saka idagdag nang patak-patak ang mantika habang umaandar ito. Salit-salitin ang kaunting katas ng lemon at mantika; kapag biglang ibinuhos ang mantika, puwedeng maghiwalay ang sarsa.

Ano ang masarap ipares sa sarsa ng bawang?

Bagay ito sa shawarma, kebab, inihaw na manok at isda, fries, at roasted na gulay. Ihain bilang sawsaw o pahid sa pita at sandwich.

Paano itago ang homemade na sarsa ng bawang?

Ilagay agad sa malinis at may takip na lalagyan sa refrigerator. Kung hilaw na bawang at mantika ang sangkap, huwag iwan sa temperatura ng kuwarto; ubusin sa loob ng ilang araw.

Puwede bang gamitin ang sarsa ng bawang sa pagluluto?

Puwede, pero mas mainam itong idagdag sa dulo o ihain sa tabi ng pagkain. Kapag matagal na pinainit, maaaring maghiwalay ang creamy na sarsa at maging mapait ang bawang.

Ano ang puwedeng ipalit sa sarsa ng bawang?

Para sa sawsaw na creamy at maasim, ihalo ang dinurog na bawang sa yogurt o mayonnaise at kaunting lemon. Kung sawsawang bawang na mas matapang at walang creamy na base ang kailangan, gumamit ng dinurog na bawang, suka, at asin.

Ano ang pagkakaiba ng sarsa ng bawang at sawsawang bawang?

Karaniwang creamy at emulsion ang sarsa ng bawang, gaya ng toum na gawa sa bawang, mantika, at lemon. Ang sawsawang bawang ay madalas mas payak—dinurog na bawang na hinaluan ng suka o iba pang sawsawan.

Ligtas bang iwan sa mesa ang bawang na nakababad sa mantika?

Hindi; ilagay agad sa refrigerator ang bawang na nakababad sa mantika, dahil mapanganib itong iwan nang matagal sa temperatura ng kuwarto. Itapon kung naiwan magdamag.

Pinagmulan: slv 6829 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla