Alamin ang laman ng plato mo

Langos

Calories at mga nutrisyon

masa na may lebadura, piniritong lubog sa mantika, walang palaman

340
calorieskcal bawat 100 g
Protina8.6 g
Carbs52 g
Taba10 g

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 340 kcal —
  • Protina 8.6 g 17%
  • Carbohydrate 52 g 19%
  • Taba 10 g 13%
  • Saturated fat 4.3 g 22%
  • Hibla 4 g 14%
  • Asukal 2.2 g —

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g3408.6 g52 g10 g
50 g50 g1704.3 g26 g5 g
150 g150 g51013 g78 g15 g
200 g200 g68017 g104 g20 g
250 g250 g85022 g130 g25 g

Mga tanong tungkol sa Langos

Ano ang lángos?

Isa itong malapad na tinapay na gawa sa minasa na may lebadura at piniprito hanggang mamula at maging malutong sa labas, malambot sa loob. Karaniwan itong kinakain nang mainit, na may bawang, sour cream at keso.

Paano gumawa ng lángos na malambot sa loob?

Hayaang umalsa ang masa na may lebadura hanggang dumoble ang laki, saka hatiin at iunat sa bilog na may mas makapal na gitna at manipis na gilid. Iprito sa mantikang nasa 170–180 °C nang mga 2–3 minuto bawat panig, hanggang mamula.

Ano ang karaniwang ipinapalaman o ipinapatong sa lángos?

Pahiran ito ng dinikdik na bawang na hinaluan ng kaunting tubig o mantika, saka lagyan ng sour cream at ginadgad na keso. Maaari ring lagyan ng hiniwang hamon o sibuyas.

Paano itago at painitin muli ang lángos?

Mas masarap kainin agad dahil lumalambot ito habang lumalamig. Ilagay ang natira sa lalagyang may takip sa refrigerator at painitin sa oven na 180 °C nang mga 5–8 minuto para muling maging malutong ang labas.

Saan nagmula ang lángos?

Kilala ang lángos bilang pagkaing-kalye ng Hungary. Ang pangalan nito ay kaugnay ng salitang Hungarian na nangangahulugang apoy o liyab; noon, madalas itong lutuin malapit sa init ng oven.

Ano ang puwedeng ipalit sa sour cream sa lángos?

Puwede kang gumamit ng makapal at walang-asukal na yogurt na hinaluan ng kaunting asin at lemon juice. Hindi ito kasinglapot ng sour cream, kaya patuluin muna sa malinis na tela kung masyadong malabnaw.

Pinagmulan: BLS (Germany) D7A6700 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla