Alamin ang laman ng plato mo
Buntot ng lobster
Calories at mga nutrisyon
nasa brine, pinatulo
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 70 kcal —
- Protina 16 g 31%
- Carbohydrate 0.8 g 0%
- Taba 0.4 g 1%
- Saturated fat 0.1 g 1%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 70 | 16 g | 0.8 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 7.8 g | 0.4 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 105 | 23 g | 1.2 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 140 | 31 g | 1.6 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 175 | 39 g | 2 g | 1 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Buntot ng lobster
Paano i-thaw ang buntot ng lobster bago lutuin?
Pinakaligtas itong i-thaw sa ref magdamag, nakalagay sa mangkok para masalo ang tumutulong tubig. Kung nagmamadali, ilagay sa selyadong supot at ilubog sa malamig na tubig; palitan ang tubig tuwing 30 minuto.
Paano lutuin ang buntot ng lobster sa oven?
Hatiin ang shell pahaba sa gitna at hilahin nang marahan ang laman para mailagay ito sa ibabaw ng shell. I-broil nang mga 8–10 minuto, hanggang maging maputi at hindi na malinaw ang laman; para mas tiyak, sukatin ang gitna at lutuin hanggang umabot sa 63 °C.
Paano malalaman kung luto na ang buntot ng lobster?
Dapat maputi at hindi na malinaw ang laman, at madaling mahiwalay sa shell; huwag itong hintaying maging tuyo o sobrang tigas. Pinakatiyak ang thermometer: umabot dapat sa 63 °C ang gitna ng laman.
Anong mga putahe ang puwedeng gawin sa buntot ng lobster?
Masarap itong ihain na may tinunaw na butter at kalamansi, o ilagay sa pasta at seafood chowder. Maaari ring ihalo ang hiniwang laman sa garlic butter bago ihain sa ibabaw ng kanin.
Ano ang puwedeng ipalit sa buntot ng lobster?
Maaaring ipalit ang buntot ng ulang o hipon sa pasta at mga putahe na may sauce, pero mas maliit at mas matamis ang hipon. Para sa inihaw na putahe, mas malapit ang buntot ng ulang sa laki at tekstura.
Gaano karaming protina ang nasa buntot ng lobster?
May 16 g na protina sa bawat 100 g. Tandaan na ang isang buong buntot ay maaaring mas mabigat o mas magaan kaysa sa 100 g na laman.
Pinagmulan: mvt 04.374 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
