Alamin ang laman ng plato mo
Berlinerkrans
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 489 kcal —
- Protina 7.3 g 15%
- Carbohydrate 47 g 17%
- Taba 30 g 38%
- Saturated fat 18 g 88%
- Hibla 2 g 7%
- Asukal 21 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 489 | 7.3 g | 47 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 245 | 3.7 g | 24 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 734 | 11 g | 71 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 978 | 15 g | 95 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 1223 | 18 g | 119 g | 74 g |
Mga tanong tungkol sa Berlinerkrans
Ano ang Berlinerkrans?
Isa itong Norwegian na Christmas cookie na hugis maliit na korona o singsing. Karaniwang gawa ito sa mantikilya, harina, asukal at pula ng itlog; pinapahiran ng puti ng itlog at nilalagyan ng pearl sugar bago i-bake.
Paano ginagawa ang hugis ng Berlinerkrans?
Irolyo ang malamig na masa bilang manipis na lubid, saka pagdugtungin ang mga dulo para maging singsing. Palamigin muna ang masa kung malambot at mahirap hubugin.
Bakit may pinakuluang pula ng itlog ang masa ng Berlinerkrans?
Sa tradisyonal na paraan, hinahalo sa masa ang pula ng itlog na pinakuluan at pula ng itlog na hilaw. Pinong durugin muna ang pinakuluang pula para pantay itong mahalo at maging malutong at marupok ang cookie.
Gaano katagal at sa anong init i-bake ang Berlinerkrans?
I-bake sa oven na 180 °C nang mga 10–12 minuto, hanggang bahagyang magkulay ang ilalim pero maputla pa ang ibabaw. Palamigin sa tray bago ilipat dahil madaling mabasag habang mainit.
Paano itinatago ang Berlinerkrans para manatiling malutong?
Palamigin nang lubos, saka ilagay sa saradong lata o lalagyang hindi pinapasukan ng hangin. Itago sa tuyong lugar; huwag isama sa malalambot na cookie dahil maaari itong lumambot.
Talaga bang galing sa Berlin ang Berlinerkrans?
Hindi: kilalang Norwegian Christmas cookie ito. Ang pangalan nito ay nangangahulugang “korona ng Berlin,” pero hindi ibig sabihin na doon ito nagmula.
Ano ang masarap ipares sa Berlinerkrans?
Bagay ito sa kape o tsaa, lalo na bilang bahagi ng mga Christmas cookie na inihahain kasama ng iba pang maliliit na panghimagas.
Pinagmulan: mvt 05.460 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
