Alamin ang laman ng plato mo
Asukal ng niyog
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 370 kcal —
- Protina 1.1 g 2%
- Carbohydrate 95 g 34%
- Taba 0.4 g 1%
- Saturated fat 0.3 g 1%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 92 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 370 | 1.1 g | 95 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 0.6 g | 47 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 555 | 1.7 g | 142 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 740 | 2.2 g | 189 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 925 | 2.8 g | 237 g | 1 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Asukal ng niyog
Paano ginagawa ang asukal ng niyog?
Kinukuha ito mula sa katas ng bulaklak ng niyog, hindi sa laman ng bunga. Pinapainit ang katas hanggang sumingaw ang tubig at maging kristal o buo-buong asukal.
Puwede bang ipalit ang asukal ng niyog sa puting asukal sa pagluluto?
Karaniwan, puwede itong ipalit nang pantay ang timbang. Mas maitim at may bahagyang lasa ng karamelo ang kalalabasan, kaya kapansin-pansin ito sa cake, cookies at iba pang baked goods.
Paano itago ang asukal ng niyog para hindi tumigas?
Ilagay sa sisidlang mahigpit ang takip at panatilihing tuyo, malayo sa singaw ng kalan. Kung tumigas, durugin ang buo-buo gamit ang kutsara bago sukatin.
Sa anong pagkain at inumin ginagamit ang asukal ng niyog?
Ihalo ito sa kape o tsaa, o gamitin sa champorado, turon at mga panghimagas na may gata. Bagay ang bahagyang lasa nitong karamelo sa saging, niyog at tsokolate.
Ano ang pinagkaiba ng asukal ng niyog at asukal ng palma?
Ang asukal ng niyog ay mula sa katas ng bulaklak ng niyog; ang asukal ng palma ay maaaring mula sa iba’t ibang uri ng palma. Magkahawig ang gamit nila, pero maaaring magkaiba ang lasa at kulay.
Paano madaling tunawin ang asukal ng niyog sa malamig na inumin?
Tunawin muna ito sa kaunting mainit na tubig o gatas, saka ihalo sa malamig na inumin. Mas madaling matunaw ang maliliit na kristal kaysa sa buo-buong asukal.
Pinagmulan: ausnut F009967 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
