Alamin ang laman ng plato mo
Amber lager
Calories at mga nutrisyon
serbesa, 4–5% alkohol ayon sa dami
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 27 kcal —
- Protina 0.4 g 1%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 0 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 3.7 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0 mg 0%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 0.16 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0 mg 0%
- Bitamina B6 0.04 mg 2%
- Biotin (B7) 0.53 µg 2%
- Folate (B9) 7.4 µg 2%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 10.1 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 6.6 mg 1%
- Iron 0 mg 0%
- Magnesium 6 mg 1%
- Phosphorus 25 mg 2%
- Potassium 45 mg 1%
- Zinc 0 mg 0%
- Copper 0 mg 0%
- Manganese 0 mg 0%
- Selenium 0 µg 0%
- Iodine 0 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 27 | 0.4 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0.2 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 40 | 0.5 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 53 | 0.7 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 67 | 0.9 g | 0 g | 0 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Amber lager
Sa anong temperatura mas masarap ihain ang amber lager?
Palamigin ito sa mga 6–8 °C; kapag sobrang lamig, hindi gaanong lumalabas ang lasa ng malt. Ibuhos sa baso nang pahilis, saka ituwid sa dulo para magkaroon ng manipis na bula.
Paano mag-imbak ng amber lager?
Itago ang bote o lata sa malamig at madilim na lugar, malayo sa direktang sikat ng araw at init. Pagkabukas, mas mainam itong inumin agad dahil mabilis kumupas ang bula at lasa.
Anong pagkain ang bagay ipares sa amber lager?
Bagay ito sa inihaw na karne, sisig, pritong isda at pagkaing may alat o bahagyang usok na lasa. Nakakadagdag-linamnam din ang malt nitong lasa sa keso at mga pagkaing may caramelized na sibuyas.
Ano ang pinagkaiba ng amber lager at pale lager?
Mas matingkad ang kulay ng amber lager at karaniwang mas kapansin-pansin ang lasa ng malt, na maaaring magpaalala sa tinapay o caramel. Mas mapusyaw at banayad ang lasa ng pale lager.
Bakit kulay amber ang amber lager?
Karaniwang nagmumula ang kulay nito sa paggamit ng mas matingkad na malt, na pinatutuyo o iniihaw nang mas matagal kaysa sa malt para sa mapusyaw na lager. Ang salitang “lager” naman ay tumutukoy sa beer na pina-ferment at pinalamig habang pinatatanda.
Puwede bang gamitin ang amber lager sa pagluluto?
Puwede itong idagdag sa marinade para sa karne o sa batter para sa pritong isda; nagbibigay ito ng malt na lasa. Pakuluan ang sauce nang ilang minuto para sumingaw ang bahagi ng alkohol at lumapot ang lasa.
Ano ang puwedeng ipalit sa amber lager sa isang recipe?
Kung mahalaga ang lasa ng beer, gumamit ng pale lager bilang kapalit; mas banayad lang ang resulta. Para sa batter o marinade na likido lang ang kailangan, puwede ang sparkling water, pero mawawala ang lasa ng malt.
Pinagmulan: Frida (Denmark) 1906 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
