Znajte što je na vašem tanjuru
Taco umak
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 32 kcal —
- Bjelančevine 1,9 g 4%
- Ugljikohidrati 5,1 g 2%
- Masti 0 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 1,6 g 6%
- Šećeri 4 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 1,9 g | 5,1 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 1 g | 2,6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 2,9 g | 7,7 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 3,8 g | 10 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 4,8 g | 13 g | 0 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Taco umak
Što je taco umak i po čemu se razlikuje od taco salse?
Taco umak obično je gladak i rjeđi, često od rajčice, čilija, octa i začina. Taco salsa češće je gušća i komadasta, a može sadržavati i luk ili komadiće rajčice.
Kako napraviti brzi domaći taco umak?
Pomiješaj pasiranu rajčicu s malo octa, čilijem, kuminom, češnjakom u prahu i prstohvatom šećera. Kratko kuhaj desetak minuta da se okusi povežu, pa ohladi prije posluživanja.
Kako koristiti taco umak?
Dodaj ga u nadjev za tacose pred kraj kuhanja ili ga posluži sa strane za prelijevanje. Dobro pristaje i uz burrito, quesadillu, nachose te pečeni krumpir.
Kako odabrati taco umak ako ne želiš previše ljut okus?
Potraži blagu varijantu i provjeri popis sastojaka: jalapeño, habanero i cayenne obično upućuju na više ljutine. Ako je umak ipak preljut, ublaži ga kiselim vrhnjem ili jogurtom.
Čime mogu zamijeniti taco umak?
Upotrijebi taco salsu ako ti ne smetaju komadići povrća; za glađi umak kratko je izmiksaj. Može poslužiti i blagi umak od rajčice začinjen čilijem, kuminom i malo octa.
Kako čuvati otvoreni taco umak?
Zatvori bocu ili staklenku i spremi je u hladnjak nakon otvaranja. Domaći umak čuvaj u čistoj, zatvorenoj posudi u hladnjaku i potroši unutar tri do četiri dana.
Mogu li taco umakom začiniti meso prije kuhanja?
Možeš ga upotrijebiti kao kratku marinadu za piletinu ili svinjetinu, ali zbog rajčice i octa nemoj ostavljati meso u njemu dulje od nekoliko sati u hladnjaku. Odvoji dio umaka za posluživanje prije nego što njime dotakneš sirovo meso.
Izvor: slv 5916 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
