Znajte što je na vašem tanjuru
Salata od plodova mora
Kalorije i nutritivne vrijednosti
komercijalno pripremljena, s kremastim preljevom
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 168 kcal —
- Bjelančevine 9,6 g 19%
- Ugljikohidrati 7,1 g 3%
- Masti 11 g 14%
- Zasićene masti 3 g 15%
- Vlakna 0,4 g 1%
- Šećeri 4,9 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 168 | 9,6 g | 7,1 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 4,8 g | 3,6 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 252 | 14 g | 11 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 336 | 19 g | 14 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 420 | 24 g | 18 g | 28 g |
Slične namirnice
- Salata od morskih plodova s majonezomrashlađeni proizvod405 kcal / 100 g
- Salata od školjkis preljevom od majoneze110 kcal / 100 g
- Kari od morskih plodovakomercijalni, s umakom na bazi kokosa119 kcal / 100 g
- Kremasti preljev za salatus uobičajenim udjelom masti, komercijalni357 kcal / 100 g
- Seafood salad190 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Salata od plodova mora
Kako pripremiti plodove mora za salatu?
Kozice kuhaj dok ne postanu ružičaste i neprozirne, a lignje kratko, dok ne omekšaju; predugo kuhanje čini ih žilavima. Ocijedi ih i ohladi prije nego što ih pomiješaš s preljevom.
Može li se salata od plodova mora pripremiti od smrznutih plodova mora?
Može. Odmrzni ih u hladnjaku, ocijedi tekućinu i skuhaj prema uputama na pakiranju; dobro ih ohladi prije miješanja s ostalim sastojcima.
Koliko dugo salata od plodova mora može stajati u hladnjaku?
Čuvaj je poklopljenu u hladnjaku i pojedi unutar jednog dana, osobito ako sadrži kuhane plodove mora. Ne ostavljaj je dulje od dva sata na sobnoj temperaturi.
Što poslužiti uz salatu od plodova mora?
Dobro se slaže s kuhanim krumpirom, hrskavim kruhom ili zelenom salatom. Limunov sok, peršin i maslinovo ulje ističu okus plodova mora bez teškog preljeva.
Može li se u salati od plodova mora upotrijebiti majoneza?
Može, ali majoneza daje puno bogatiji preljev: salata od morskih plodova s majonezom ima 405 kcal na 100 g, dok salata od plodova mora ima 168 kcal na 100 g. Za lakši okus pomiješaj majonezu s jogurtom ili limunovim sokom.
Je li sigurno jesti sirove plodove mora u salati?
Za salatu upotrijebi kuhane plodove mora, osim ako su namijenjeni za sirovu konzumaciju i pravilno su čuvani. Kuhane sastojke drži odvojeno od sirovih i operi ruke te pribor nakon rukovanja sirovim plodovima mora.
Izvor: ausnut F007805 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
